石豐板栗：中型果，每500g55粒，明栗，堅(jiān)果紅褐色，苞、果整齊。豐產(chǎn)性強(qiáng)，每平方米樹冠產(chǎn)栗500g。結(jié)果母枝長，棕色，陽面微紅，葉下垂，刺苞橢圓形，針刺密而短，出實(shí)率42%-49%。

泰山紅光板栗：堅(jiān)果平均重15克，果皮紅褐色、油亮美觀，果肉質(zhì)糯性，細(xì)膩香甜。含水率為30%，含糖率18.8%，蛋白質(zhì)9%，適于炒食，耐貯藏果實(shí)成熟期8月上旬。

華豐板栗：果實(shí)性狀：總苞橢圓形，重40克左右，皮薄，約0.13厘米。刺束稀而硬，分枝角度大?？偘^長，一字形開裂。出實(shí)率56%。平均每總苞含堅(jiān)果2.9個(gè)。堅(jiān)果橢圓形，腹面較平，常有1-2個(gè)線狀波紋，平均重7.9克，大小整齊、美觀。果皮紅棕色，光亮。果肉質(zhì)地細(xì)糯、香甜，含水46.92%，糖19.66%，淀粉49.29%，蛋白質(zhì)8.5%，脂肪3.33%。適于炒食，耐貯藏。

華光板栗： 山東省果樹研究所以野條12×板栗雜交育成。樹冠呈圓頭形?？偘鷻E圓形，重43g，平均含堅(jiān)果近3個(gè)，平均單粒重8.2g，出實(shí)率55%。9月中旬成熟。堅(jiān)果大小整齊、光亮，果肉細(xì)糯香甜，含水45.73%，糖20.1%，淀粉48.95%，脂肪3.35%，蛋白質(zhì)8%。適于炒食，耐貯藏。幼樹生長旺盛，大量結(jié)果后生長勢緩和，結(jié)果枝粗壯，雌花形成容易，結(jié)果早，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。苗砧嫁接后第3年平均每公頃產(chǎn)量2506kg，第7年5055kg，3—7年平均4080kg。

紅栗一號： 適應(yīng)性均超過原紅栗品種，為我國首次通過人工雜交選育成的生產(chǎn)兼風(fēng)景綠化的新品種。樹冠呈圓頭形, 枝條紅褐色，嫩梢紫紅色。總苞紅褐色，橢圓形，單苞重56g，每包含堅(jiān)果2.9個(gè)，單粒重9.4g，出實(shí)率48%。9月20日左右成熟。堅(jiān)果大小整齊、飽滿、光亮，果肉黃色，質(zhì)地細(xì)，香甜，含水54%，糖31%，淀粉51%，脂肪2.7%。在常溫下沙藏5個(gè)月，腐敗率僅2%。樹體健壯，雌花形成容易，早果豐產(chǎn)。嫁接后2—4年平均株產(chǎn)8.2kg，666.7m平方米產(chǎn)量421.6kg，高560kg。適應(yīng)范圍廣，抗逆性強(qiáng)，在山區(qū)、丘陵和河灘地栽培，樹體生長發(fā)育均良好，結(jié)果正常板栗苗

管理技術(shù)種植板栗樹冬季如何管理?

一、施基肥

這是板栗冬季管理的一項(xiàng)重要措施，是保證板栗樹生長發(fā)育和獲得高產(chǎn)的有效途徑。施肥的目的是補(bǔ)充果樹由于當(dāng)年生長、結(jié)果所消耗的樹體養(yǎng)份和地力。施肥一般以有機(jī)粑(如廄肥、餅肥等)為主，也可施復(fù)合肥等，追施基肥應(yīng)與冬季翻耕結(jié)合起來進(jìn)行，以在結(jié)冰前施入為好，施肥量板栗幼樹每株應(yīng)施廄肥15千克左右或餅鈀和磷肥各0.5千克或復(fù)合肥1千克。施肥采用環(huán)狀施肥法。耕種幫建議廄肥應(yīng)深施，餅肥、磷肥和復(fù)合肥可淺施。板栗樹進(jìn)入結(jié)果期后，可按每生產(chǎn)0.5千克板栗施入3千克有機(jī)肥的比例進(jìn)行施肥。

二、深翻改土

通過深翻可以改良土壤增加活土層，增加蓄水量，改變土壤板結(jié)的狀況，同時(shí)可以減少和破壞病害蟲的越冬場所。在板栗樹落葉后，一般結(jié)合追施基肥對板栗園進(jìn)行深翻改土。耕種幫建議深翻的深度一般在20~30厘米為宜。在樹冠外圍宜深，樹冠內(nèi)宜淺。

三、冬季修剪

修剪是促進(jìn)板栗持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。板栗的冬季修剪應(yīng)在板栗落葉后至翌春發(fā)芽前為修剪的佳時(shí)期，在修剪過程中，要將病蟲枝全部剪掉并集中燒毀，以減少病蟲源。

1、板栗幼樹的冬剪：板栗極喜光，3年生以下的幼樹修剪要求以培植低干、中冠、少主干、多母枝的自然圓頭形或自然開心形的樹體結(jié)構(gòu)，冬剪時(shí)對選留的骨干枝廷長枝進(jìn)行適當(dāng)短截，疏去內(nèi)膛的過密技、細(xì)纖枝、重疊枝、交叉枝，選留好結(jié)果枝，調(diào)節(jié)好各結(jié)果技組間的距離和方向，培育好主枝;對骨干枝的延長枝，實(shí)行一年緩放，二年短截的修剪方法。

2、板栗盛果期果樹的修剪：修剪的目的就是促使板粟樹的內(nèi)外、上下各部位都能抽生強(qiáng)健的結(jié)果母枝，充分利用空間，盡量增加結(jié)果部位，給來年打下基礎(chǔ)，達(dá)到樹冠內(nèi)通風(fēng)透光良好。剪除膛內(nèi)的病蟲枝、干枯枝、輪生枝、交叉枝、重疊枝、細(xì)弱枝，集中養(yǎng)分使結(jié)果枝組得以充實(shí)而健壯生長;對于頂端枝及骨干枝的延長枝，宜留50厘米短截，以促發(fā)側(cè)枝、增加結(jié)果母枝數(shù)量、提高結(jié)果面積和產(chǎn)量;板栗樹上結(jié)果母枝的多少及其強(qiáng)弱是決定來年果實(shí)產(chǎn)量的重要標(biāo)志，剪后的栗樹毎平方米樹冠應(yīng)保留健壯結(jié)果母枝8~15根，余下的母枝要進(jìn)行短截更新。

3、衰老期板栗樹的修剪：對于那些嚴(yán)重衰老的板栗樹可視情況進(jìn)行更新補(bǔ)植;對于基部有萌條的則可通過嫁接良種，待“培育成才”后再將衰老的枝干去除;對于衰老樹表現(xiàn)不十分嚴(yán)重的板栗樹，可先把干枯枝、病蟲技剪除，把膛內(nèi)的徒長枝、細(xì)弱枝短截利用起來，衰老的大枝回縮至強(qiáng)壯處，促使萌發(fā)新枝，然后從中選擇發(fā)育充實(shí)、生長健壯的枝條培育成為骨干枝和結(jié)果枝組，達(dá)到恢復(fù)正常結(jié)果的目的。

四、冬季清園

結(jié)合以上工作做好板栗園的清園工作，將病蟲枯枝、落葉、落果、空苞、蟲害苞清理起來與雜草一起堆放燃燒或深埋，以減少病蟲害的越冬場所，可用石灰、硫磺、鹽、水按2.5：0.25：0.25：10的比較例混合后配制成白涂劑涂抹樹干，也可在果園全面噴1次波美5度的石硫合劑封園，以消滅越冬病源、蟲源。