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詳細(xì)說明
![]() 陽光玫瑰葡萄作為“具有劃時代意義的品種”,在國內(nèi)經(jīng)歷了也近10來年的緩慢發(fā)展過程,近年來隨著管理水平的不斷改善和市場的認(rèn)可度的提高,受到越來越多種植戶的選擇。 陽光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)商品果,經(jīng)濟(jì)效益好,粒大、味香甜受到市場追捧,國內(nèi)栽培規(guī)模不斷擴(kuò)大,總體銷售價格開始平穩(wěn)化,真正開始“飛入尋常百姓家”。雖然銷售單價回落,但是對陽光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和市場走量帶來很大推動作用,有助于陽光玫瑰葡萄的市場良性發(fā)展,對廣大種植朋友來說也是市場逐步成熟的利好現(xiàn)象。
發(fā)展陽光玫瑰葡萄,很多農(nóng)戶對如何選擇陽光玫瑰葡萄苗非常苦惱,市場上在售的陽光玫瑰葡萄苗嫁接砧木眾多,魚龍混雜,各自商家都有“一家之言”,農(nóng)戶無法分辨,那么,為了更好的幫助廣大農(nóng)戶解決這個問題,憑借山東農(nóng)澤果樹苗木基地的經(jīng)驗(yàn)及數(shù)據(jù)分析,我們作一個簡潔對比分析,資料有限,力求客觀,希望能給廣大農(nóng)戶一個參考。
一、陽光玫瑰葡萄介紹
![]() 陽光玫瑰葡萄(Shine-Muscat):別名:夏音馬斯卡特、耀眼玫瑰,由日本果樹試驗(yàn)場安蕓津葡萄、柿研究部選育而成,其親本為‘安蕓津21號’和‘白南’。是2009年國內(nèi)引入的熱門高端品種,發(fā)展迅速。陽光玫瑰葡萄有‘白南’的血緣,雖屬歐美雜交種,但具有典型的歐亞種特性。該品種果粒大、含糖量高、風(fēng)味佳、肉硬味香甜,成為葡萄種植業(yè)的劃時代品種!
陽光玫瑰葡萄,果穗圓錐形,單穗重700g左右,大穗可達(dá)1.5kg。果粒著生中等緊密,單粒重9~12g,精品果膨大處理后顆粒更大,短橢圓形,果皮脆,黃綠色,果粉少,果皮與果肉不易分離。幼果至成熟果都有光澤。果肉硬脆,香甜可口,無澀味,兼有玫瑰香和奶香復(fù)合型香味,可溶性固形物含量17%以上,可滴定酸含量0.4%,含糖20-23度左右,口感上佳。成熟后在樹上掛果時間長達(dá)2~3個月不落粒,采收后不易擠壓破裂,比大部分葡萄品種耐貯運(yùn)。
陽光玫瑰葡萄在山東地區(qū)3月中上旬萌芽,5月初進(jìn)入初花期,5月上中旬盛花期,6月上旬開始**次幼果膨大,7月中旬果實(shí)開始轉(zhuǎn)色,8月初開始成熟,8月中旬達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),屬中晚熟品種。
![]() 植物特性方面:植株長勢較強(qiáng),芽眼萌發(fā)率85%,花芽分化好且穩(wěn)定,隱芽萌發(fā)力中等,新梢結(jié)實(shí)力強(qiáng),枝條成熟度中等。花穗中等長,坐果率高,早果性好,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果穗、果粒成熟一致。正常管理條件下,第1年建園,第2年開始結(jié)果,第3年即可豐產(chǎn)。
二、不同砧木的陽光玫瑰葡萄嫁接苗分析
1、光合能力分析
我們都知道光合作用是果樹生長和結(jié)果的基礎(chǔ),而果樹的光合性能不僅受品種遺傳下性的制約,還會受到砧穗結(jié)合的影響!正常來說,葡萄葉片光合性能與其生產(chǎn)潛力成正相關(guān),所以選擇合適的砧木嫁接苗就十分重要。
下面我們根據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做對比分析如圖:
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,嫁接苗不一定優(yōu)于扦插苗,陽光玫瑰葡萄扦插苗的光合性能更強(qiáng),這一結(jié)果與陽光玫瑰葡萄自身長勢旺的特性一致!
2、砧木的地域性抗性分析
衡量了影響葡萄生長的重要光合能力指標(biāo),我們具體分析一下種植實(shí)踐中不同砧木陽光玫瑰葡萄嫁接苗的地域性適應(yīng)問題。
我國幅員遼闊,南北方環(huán)境差異大,砧木品種也有著地域適應(yīng)性問題,首先還是說扦插苗,適宜冬季氣溫并不是特別寒冷的地區(qū),像東北等高寒地區(qū)就無法露天栽培,高寒地區(qū)就要用到貝達(dá)砧木的嫁接苗。多雨的地區(qū)相對病害較多,葡萄根瘤蚜多發(fā),就要選擇抗根瘤蚜的5bb抗性砧木嫁接苗,同時,5bb抗性砧木的耐高溫性非常好,高溫地區(qū)大棚栽培宜選用5bb砧木嫁接苗。夏黑砧木嫁接苗和5bb砧木嫁接苗都屬于旺長勢砧木,對陽光玫瑰早豐產(chǎn)有利,但是夏黑砧木不是抗性砧木,不抗根瘤蚜,在根瘤蚜多發(fā)區(qū)或者已發(fā)疫區(qū)不建議使用。另外有很多農(nóng)戶提及3309砧木,3309砧木是中庸型砧木,但是后來又分了3309c和3309m砧木并且也不是抗性砧木,市場魚龍混雜,假的比真的多,在此不做分析。
3、對果品的影響分析
眾多農(nóng)戶的種植實(shí)踐表明,陽光玫瑰葡萄扦插苗的口感香味濃郁,特色更突出,但是萌芽不整齊,初期小樹結(jié)的果穗小,其次口感較好的是5bb砧木嫁接的陽光玫瑰葡萄。5bb砧木嫁接苗和夏黑嫁接苗萌芽早,果實(shí)成熟早,萌芽相對更整齊,但夏黑砧木的陽光玫瑰嫁接苗果皮相對更厚,略帶澀感。貝達(dá)砧木嫁接的陽光玫瑰葡萄有僵果現(xiàn)象。
總結(jié),陽光玫瑰葡萄苗不同嫁接砧木應(yīng)該說各有利弊,廣大農(nóng)戶應(yīng)該結(jié)合實(shí)際種植情況合理安排和選擇。綜合對比下,建議能用扦插苗的地方則選扦插苗為宜。 |
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