桑（學(xué)名：Morus alba L.）：?？粕?落葉喬木或灌木，高可達(dá)15米。樹(shù)體富含乳漿，樹(shù)皮黃褐色。葉卵形至廣卵形，葉端尖，葉基圓形或淺心臟形，邊緣有粗鋸齒，有時(shí)有不規(guī)則的分裂。葉面無(wú)毛，有光澤，葉背脈上有疏毛。雌雄異株，5月開(kāi)花，葇荑花序。果熟期6-7月，聚花果卵圓形或圓柱形，黑紫色或白色。喜光，幼時(shí)稍耐陰。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒。耐干旱，耐水濕能力極強(qiáng)。

    桑樹(shù)細(xì)菌性黑枯病，俗稱(chēng)“爛頭瘟”，是嚴(yán)重的桑樹(shù)病害之一。
    發(fā)病癥狀：
    ①黑枯芽，病初芽葉失去光澤，并急劇死亡；
    ②新梢莖腐。新梢莖部出現(xiàn)黑腐狀，部分韌皮部、木質(zhì)部壞死；
    ③爛頭。頂梢芽葉染病后，生長(zhǎng)點(diǎn)首先枯死。
    防治方法：
    ①消滅病原。當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株有黑枯芽、新梢爛頭、基部腐爛、枝條點(diǎn)線病斑時(shí)，應(yīng)及時(shí)剪除燒毀，防止病菌擴(kuò)散蔓延；
    ②桑樹(shù)日常管理如采葉、剪條時(shí)，不要撕破枝條，以免傷口感染；
    ③發(fā)芽前用1%波爾多液噴灑樹(shù)體；
    ④用硫酸銅50克，加12%的銨水400～450克，兌水50千克，混勻后噴霧于桑園中，可控制發(fā)病。