碧桃（學(xué)名：Amygdalus persica L. var. persica f. duplex Rehd.）是李亞科，桃屬植物桃的變種，葉為窄橢圓形至披針形，長(zhǎng)15厘米，寬4厘米，先端成長(zhǎng)而細(xì)的尖端，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹(shù)皮暗灰色，隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開(kāi)花；近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。

    碧桃可用播種、嫁接方法來(lái)養(yǎng)殖。播種養(yǎng)殖多用來(lái)培養(yǎng)砧木實(shí)生桃。一般多采用嫁接方法來(lái)養(yǎng)殖。在嫁接中，又多采用芽接方法，因芽接容易成活。
    芽接可在7-9月間進(jìn)行，以8月中旬至9月上旬為最佳時(shí)間。砧木一般采用一年生桃樹(shù)實(shí)生苗，也可用杏、梅一年生實(shí)生苗。接芽要選優(yōu)良品種碧桃母株健壯枝上的葉芽或復(fù)芽，不能用花芽或隱芽。芽接部位應(yīng)在砧木60-80厘米高處，作“T”字形芽接。當(dāng)接芽成活后，長(zhǎng)至12-18厘米長(zhǎng)時(shí)，要進(jìn)行摘心，以促生側(cè)芽。一般嫁接苗3年就能開(kāi)花。枝接最好在3月進(jìn)行，多作為芽接失敗后的補(bǔ)接手段。
    對(duì)碧桃花危害最嚴(yán)重的是各種蚜蟲(chóng)，多發(fā)生在，5月份?？捎?0%氧化樂(lè)果1000一1500倍液或80%敵敵畏乳油1500倍液噴灑防治。