柿炭疽病是為害柿樹的主要病害之一，應(yīng)科學(xué)區(qū)分該病癥狀特征和了解發(fā)病規(guī)律，并采取綜合措施適時防治，才能取得良好效果。
    1、癥狀特征：此病主要為害果實和新梢，葉很少發(fā)病。果實發(fā)病初期，出現(xiàn)針頭大深褐色斑點，后病斑擴(kuò)大呈現(xiàn)近圓形、凹陷、病斑直徑5～10毫米，病斑中部密生灰色至黑色小粒點(分生孢子盤)?？諝獬睗駮r病部涌出粉紅色粘稠物(分生孢子團(tuán))；1個病果上一般有一至多個病斑，受害果易軟化脫落。新梢發(fā)病初期，發(fā)生黑色小圓斑，后擴(kuò)大呈橢圓形、褐色，中部凹陷縱裂，并產(chǎn)生黑色小粒點，病斑長10～20毫米，寬7～12毫米，新梢易從病部折斷，嚴(yán)重時病斑以上部位枯死。柿葉發(fā)病，先自葉脈、葉柄變黃，后變黑，葉片病斑呈不規(guī)則形。
    2、發(fā)病規(guī)律：病菌主要以菌絲體在枝梢病斑中越冬，也可以分生孢子在病干果、葉痕和冬芽等處越冬；第2年初夏產(chǎn)生分生孢子，進(jìn)行初次侵染，分生孢子借風(fēng)雨傳播，侵害新梢、幼果；生長期分生孢子可以多次侵染，病菌可從傷口或表皮直接進(jìn)入，有傷口時更易侵入為害，潛育期3～10天。在北方果區(qū)，一般年份，枝梢6月上旬開始發(fā)病，雨季為發(fā)病盛期，秋梢可繼續(xù)受害；果實發(fā)病時期一般始于6月下旬7月上旬，直至采收期，發(fā)病重時7月下旬果實開始脫落。炭疽病菌喜高溫高濕，雨后氣溫升高，易出現(xiàn)發(fā)病盛期；夏季多雨年份發(fā)病重，干早年份發(fā)病輕；病菌發(fā)育最適溫度為25℃左右，低于9℃或高于35℃，不利于此病發(fā)生蔓延；管理粗放、樹勢衰弱易發(fā)病。
    3、防治措施：
    (1)清潔果園，徹底清除菌源。冬季結(jié)合修剪，徹底清園，剪除病枝梢，摘除病僵果；生長季及時剪除病梢、摘除病果，對清除的病枝梢、果、葉集中燒毀或深埋，減少再侵染菌源。萌芽前噴施波美5度石硫合劑。
    (2)完善水利建設(shè)，確保排灌暢通。雨水過多，排水不暢，加重病害發(fā)生，因此，雨季到來之前，應(yīng)完善水利配套，保證雨止田干，及時降濕。
    (3)改善通透，防止園內(nèi)郁閉。通過夏剪剪除密擠枝、瘦弱枝、病蟲枝，改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件，降低田間濕度。
    (4)平衡施肥，促進(jìn)樹體健壯。多施有機肥，配施磷鉀肥，少施氮肥，以免枝條徒長不充實，降低抗病力。
    (5)6月中旬至7月中旬噴施兩遍1：5：400～500倍波爾多液，為避免后期影響果實外觀光澤，7月下旬開始用70%甲基托布津800～1000倍等藥劑進(jìn)行防治(混加0.2%～0.5%尿素避免產(chǎn)生藥害)。