無花果（Ficus carica Linn.）是一種開花植物，隸屬于?？崎艑?，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿驲（《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir），無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。在《圣經(jīng)》（新約）中也有無花果與耶穌的故事（四福音）。

    無花果養(yǎng)殖方法
    無花果可用播種、扦插、壓條等方法養(yǎng)殖，通常多采用扦插法。扦插多在秋季落葉后或早春樹液流動前剪取長約20厘米的枝條做插穗，插入沙或蛭石中，保持濕潤，在20～25℃溫度條件下，約1個月左右即可生根。成活后加強肥水管理，第二年便能結果。
    栽培管理
    無花果無土栽培以盆栽和盆景為主，花盆常采用普通塑料花盆或紫砂深筒盆。無土基質要根據(jù)無花果的根系特性來選擇。一般來說，陶粒與蛭石、草炭或珍珠巖、草炭、爐渣等量混合基質能滿足要求。
    上盆時，盆底加一層陶?；虼譅t渣做排水層，然后填加混合基質，將苗木栽好。栽后第一次澆水要澆透，置半陰處1周左右，緩苗后逐漸移到光照充足處，進行正常管理。一般每隔7－10天補液1次，每次100～150毫升；平時補水保持基質濕潤。補液當天不補水，翌日澆1次透水，以便稀釋營養(yǎng)液濃度，利于植株根系吸收。
    北方地區(qū)可于4月末或5月初移到室外陽光充足處養(yǎng)護，盛夏高溫季節(jié)中午前后要適當遮陰，可每天往枝葉上噴水2－3次，達到降溫增濕的目的。開花前至幼果膨大期，可噴施2次0.2％磷酸二氫鉀液肥，促進坐果和果實生長。入冬前移入室內置冷涼處越冬，停止?jié)惨簼菜?，溫度保持?℃左右即可。
    為了使無花果多結果和樹形優(yōu)美，每年需要修剪，修剪須在早春樹液流動前進行，以免造成傷流，影響當年結果。一般常修剪成獨干，上具主枝、側枝，使其形成叢生圓頭形樹冠。
    無花果無土栽培營養(yǎng)液可參照石榴營養(yǎng)液配方。