羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永?？h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn)，永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史，中國百分之九十羅漢果產(chǎn)于永?？h和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國家首批批準的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。

    羅漢果組培苗種植及催肥
    羅漢果組培苗在4月上中旬氣溫穩(wěn)定在15℃以上，選擇溫暖的晴天種植，最遲不能超過5月10日，種植過遲，上棚時間晚，來籽開花遲，影響產(chǎn)量。定植時輕輕除掉營養(yǎng)杯，盡量不使營養(yǎng)土散開，羅漢果組培苗種植后用2000倍高錳酸鉀液淋定根水，每株用小木棍或小竹片以幼苗為中心插成四方形，用兩頭通的羅漢果專用塑料袋(組培公司提供)套15d左右，防冷空氣和大蟋蟀危害。由于羅漢果組培苗生長旺盛，因此，種植不宜過密，一般667平米種植100---120株。
    羅漢果組培苗生長期長，要下足基肥，一般每667平米用牛糞或雞糞600-1000kg，進口硫酸鉀三元復合肥50kg，氧化鉀50kg，過磷酸鈣50kg，桐麩50~60kg，混合充分堆漚30d以上，種植時與種植坑土壤充分混合均勻。由于組培苗前期生長緩慢，后期生長快，苗期可追施2～3次沼氣肥水或稀復合肥浸出液，要嚴格控制氮肥施用量，追肥不宜過多，以免造成徒長N2P2O52K2O=1：1.2：1為宜。