羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永?？h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn)，永?？h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史，中國百分之九十羅漢果產(chǎn)于永?？h和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。

    羅漢果組培苗種植管理
    羅漢果組培苗摘心整蔓
    羅漢果以二級側(cè)蔓和三級側(cè)蔓結(jié)果為主。二級側(cè)蔓結(jié)果數(shù)量不多，但大果率高；三級側(cè)蔓結(jié)果量多，但中、小果率也較高。在枝蔓整理上，筆者認(rèn)為：羅漢果組培苗與種薯苗在整蔓上有明顯不同，在主蔓上棚前，棚下側(cè)蔓全部摘除，主蔓上棚后長40~80cm、5～8片葉時摘心打頂，促其長出4～5條一級側(cè)蔓，當(dāng)一級側(cè)蔓長至12～15葉時打頂，促生三級側(cè)蔓；將二、三級側(cè)蔓均勻分布于棚架上面，形成扁形骨架。將主蔓、一級蔓、二級蔓用塑料繩固定在棚上，防大風(fēng)將藤蔓掀翻。
    當(dāng)羅漢果組培苗藤蔓生長旺盛時，應(yīng)把徒長蔓和不來籽的蔓剪除，保持通風(fēng)透光。一、二級留蔓數(shù)量、葉片數(shù)宜少不宜多，以免引起徒長。
    羅漢果組培苗水分管理
    羅漢果喜濕潤而不耐漬水。在水分管理上，上半年主要是防漬水，特別是水田要注意排澇防漬，如遇春旱，視土壤墑情適時澆水；下半年天氣干旱要及時灌水，開花結(jié)果后，澆水宜在清晨進行，以免出現(xiàn)大量裂果。
    羅漢果組培苗病蟲害防治
    羅漢果主要蟲害有：紅蜘蛛、蝽象、葉蟬、蚜蟲、大蟋蟀、果實蠅等；主要病害有：花葉病毒病、芽枯病、皰葉叢枝病、根結(jié)線蟲病、疫病、青枯病等。近年來花葉病毒病越來越嚴(yán)重，影響了產(chǎn)量和質(zhì)量。在防治上要遵照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”無公害防治的原則，選擇無病源地塊種植，前作未種茄果類和葫蘆科類作物；實行輪作加強田間清潔；科學(xué)施肥，多施腐熟有機肥，少施化肥。在農(nóng)藥防治上要嚴(yán)禁使用高殘留農(nóng)藥、除草劑，用藥濃度不宜過高。同時注意每次用藥要殺菌劑和殺蟲劑混合，并看苗加一些葉面肥，農(nóng)藥要交替使用。