香瓜為什么不甜還會出現(xiàn)裂瓜？---案例：遼寧省遼陽地區(qū)的一位瓜農(nóng)去年所種的5畝香瓜，在香瓜生長后期局部瓜田出現(xiàn)了新問題，單從香瓜的產(chǎn)量看，與往年并不差，甚至還略好一點。但就是到成熟期一部分瓜出現(xiàn)了裂瓜現(xiàn)象，摘下來嘗一嘗，發(fā)現(xiàn)香瓜的口味還不甜。為什么出現(xiàn)裂瓜而味還不甜的問題呢？這與施肥有什么關(guān)系嗎？這位瓜農(nóng)回憶：去年種香瓜所施的底肥是尿素和磷銨，每畝施尿素50公斤，又施磷二銨半袋合25公斤，追肥是等到香瓜坐瓜后的果實膨大期結(jié)合灌溉追施了2次尿素，每次10—15公斤，到收獲期眼看田間瓜蔓長而壯，瓜葉的顏色始終呈綠色。

農(nóng)業(yè)專家曹一平教授分析：從上述案例香瓜施肥管理的情況看，初步可以得出香瓜裂瓜和瓜味不甜的原因有三點：

1．施肥上出現(xiàn)了氮肥過多，而不施鉀肥的問題。香瓜需要氮鉀營養(yǎng)平衡，鉀可以促進糖分的合成與運輸。從施肥時期分析，香瓜對氮鉀的吸收高峰是在坐果后半月，這要求坐果后要追施鉀肥，但本案例中的追肥只注重氮肥。無論基肥和追肥只施尿素不施鉀，氮鉀失衡，造成瓜味不甜。

2．本案例在過量施氮肥的情況下，又增加了灌溉水和雨水。充足的水分供應(yīng)使香瓜膨大速度過快，造成部分果實裂瓜。

3．香瓜果實膨大期，氮和水充足供應(yīng)后，相應(yīng)地出現(xiàn)磷、鈣和硼等大、中、微量元素失衡，導(dǎo)致裂瓜和品質(zhì)下降。針對以上情況，建議在給香瓜施基肥時增加鉀肥，鉀肥品種可以是硫酸鉀或氯化鉀。每畝鉀肥的施用量10—15公斤。同時在基肥中減去一半的尿素用量。在第一次追肥中追施氮鉀肥，在尿素中添加5—6公斤鉀肥。在水分管理上適當(dāng)控制灌水量，不要大水漫灌而要小水勤澆。另外，在果實旺盛生長期，在葉面噴施2次磷酸二氫鉀加硼砂的混合溶液。通過以上綜合調(diào)理有望克服瓜不甜和裂瓜問題。