水仙（Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ）：又名中國(guó)水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。一般每個(gè)鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達(dá)8-11枝，傘狀花序?；ò甓酁?片，花瓣末處呈鵝黃色?；ㄈ锿饷嬗幸粋€(gè)如碗一般的保護(hù)罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長(zhǎng)帶狀，蒴果室背開裂。花期春季。

    水仙浸養(yǎng)“五怕”：
    熟水果。水仙株旁不能擺放成熟水果，以防各種水果釋放的乙烯等氣體加速花朵的凋謝，縮短花期。
    怕鐵器。水仙水養(yǎng)不能用鐵器，應(yīng)用陶瓷、玻璃、塑料等器皿，否則銹水會(huì)使花芽、須根的刻傷部位霉?fàn)€。
    怕鹽堿水。水仙宜用井水、雨水、河水或江水來(lái)水養(yǎng)，若用自來(lái)水，應(yīng)提前2至3天在盆或缸內(nèi)蓄水澄清。
    怕高溫、低溫。水養(yǎng)溫度不能過(guò)高，也不能過(guò)低，以4℃至25℃為宜，其中15℃至18℃最佳，過(guò)高的溫度會(huì)造成葉片徒長(zhǎng)，花色灰暗，花葶矮小。
    怕葉面污垢。水養(yǎng)期間需保持葉面清潔，否則既影響美觀又減弱了光合作用，應(yīng)每天向植株噴水，以維持植株體內(nèi)的水分平衡，也使葉光亮美觀，利于光合作用。