睡蓮由于花朵具有色彩豐富而鮮艷及花型美麗之優(yōu)點(diǎn)，除了作為庭園造景及盆花之觀花植物外，作為切花利用亦頗為消費(fèi)者所喜愛。另外，由于睡蓮與佛教有關(guān)，在諸多的佛事活動中睡蓮切花也廣為應(yīng)用。因此睡蓮切花的應(yīng)用前景極大，睡蓮切花保鮮問題的解決必將極大地推動其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    一、切花睡蓮品種選擇
    睡蓮切花的品種以大花及晨開型為主，選擇切花品種考慮的主要因素有：1、切花產(chǎn)量；2、花色；3、瓶插壽命。適合作為切花種植的睡蓮品種中，從切花產(chǎn)量來看，粉紅及淡藍(lán)色系品種為佳，種植較多。后為增加花色多樣性，黃色、紅色、橙色及紫藍(lán)色的睡蓮品種亦可作為切花種植，尤其是紫藍(lán)花品種瓶插壽命較長，約4～5天，是較好的切花品種。
    二、栽培管理
    睡蓮是一種高產(chǎn)的花卉，病蟲害少，栽培管理比其它花卉較為簡易。整地之初，以自然田土種植為佳，基肥一般以化學(xué)肥料為主，加上少量有機(jī)肥；有機(jī)肥過多則藻類容易滋生。另外，總體肥料的施用，切忌使用酸性肥料，否則植株生長不良。水池深度應(yīng)在40cm～60cm左右，以利于花梗伸長。一般水位太淺，則常因外在環(huán)境使水溫變化過劇，植株生長不良，開花數(shù)減少，冬季容易休眠或死亡。另外水的流動性，對睡蓮的生長也有影響，故以靜水栽培為宜。睡蓮對水質(zhì)的要求不高，但以中性及微酸性的水質(zhì)為佳。大中型睡蓮每株至少需有1.5m2的水面生長空間，因此每畝的種植株數(shù)在600株以下。株數(shù)過多除了生育不良、切花生產(chǎn)量少外，亦容易促使植株老化。盡量避免混種，不同品種混種時，各個品種應(yīng)最好有一定的間隔空間，以免因競爭或其它因素會致使其中一品種生育不良，甚至全部生育不良。另外在種植之后，應(yīng)及時摘除老葉。分株一般1~2年一次即可。
    三、切花采收、保鮮與運(yùn)輸
    睡蓮花苞出水后約需4天才開放，花苞提早采收并不能促使其提早開花，采收出水后2天的花苞，需瓶插2天后才開放。一旦花朵開放后則約只有3~4天的瓶插壽命，若扣掉1天的運(yùn)輸時間，則最多只有2～3天的壽命。理論上采收花苞可以多出1～2天的運(yùn)輸時間可利用，但實(shí)際上采收花苞有困難，因?yàn)樗徢谢ㄖ恋?天花朵閉合，則與未開放過的花苞相似，通常難以辨別。故目前仍建議于清晨1～5點(diǎn)間采收當(dāng)天開放的花為佳，此時花藥筒開放，開放2天以后的花，花藥筒已閉合，是很好判別采收適期的方法。
    睡蓮切花保鮮上急需解決的問題主要有三：1、延長瓶插壽命；2、打破夜間閉合生理時鐘現(xiàn)象；3、使花莖不易彎曲。若能因其切花保鮮處理，增進(jìn)切花品質(zhì)及瓶插壽命，將有利于其產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    研究發(fā)現(xiàn)乙烯對于睡蓮切花瓶插壽命影響不大，乙烯可能不是主要影響因子。用數(shù)種常用的切花保鮮劑處理，探討其對瓶插壽命之影響，結(jié)果效果均不顯著，但以50ppmGA預(yù)先2小時處理可減少花莖彎曲情形，并可延長瓶插壽命1～2天，是目前較為有效的保鮮處理方法。
    目前國內(nèi)使用的切花睡蓮品種是晨開型，下午則陸續(xù)閉合，因此除了要解決瓶插壽命太短的問題外，下午閉合縮短觀賞時間問題亦急需解決。睡蓮花莖本身構(gòu)造為多孔性的通氣組織，在組織空隙中含有大量的水，離水時間過長花莖中的水會大量流失，使花莖變軟，失去瓶插壽命。但此時如果將花朵倒過來，浸入水中，使花莖中再次充滿水，可使瓶插壽命再次恢復(fù)。睡蓮花莖采收時直立，瓶插2天后日漸彎曲，至第四天時，即使花朵仍開放，可能花莖已呈完全下垂?fàn)顟B(tài)，使用插花固定用18號鐵絲插入花莖中可使花莖不彎曲，但無法延長瓶插壽命及克服夜間閉合問題。
    睡蓮切花運(yùn)輸目前均采用立式容器運(yùn)輸，切花采收后以10枝為一把，以報紙或其他包裝材料捆扎，而后放入裝有水的水桶運(yùn)輸至市場銷售。