花壇花也稱庭院花卉,以草本花卉為主。花壇花通常包括三大類:第一類為一年生植物;第二類為二年生植物;第三類為多年生植物。它們的不同點為:一年生植物不需要低溫就能開花,且一個生命周期僅3-8個月;二年生植物的生命周期與一年生植物差不多,但需要經(jīng)過低溫后才能開花,因跨年故稱二年生植物。以上兩類的適應(yīng)性很廣,一般不會成為栽培生產(chǎn)的制約因素。多年生植物能多年生存,但一般都要經(jīng)過低溫和長日照才能開花,每年冬季因為寒冷,地上部分死亡,但地下部分仍存活,于第二年春抽出新芽,長成新的植株。多年生植物有較強的地域適應(yīng)性要求,栽培生產(chǎn)時務(wù)請引起注意?,F(xiàn)在就以種子養(yǎng)殖的花卉而言,由于育種技術(shù)的進步,一年生和二年生花卉區(qū)別已不明顯。所以在實際栽培中,一年生花卉與二年生花卉往往統(tǒng)稱為一年生花卉,或者有的稱為二年生花卉作一年生栽培,甚至少數(shù)多年生花卉也能作一年生栽培。
花壇花卉是現(xiàn)代城市園林景觀、庭院綠地中必不可少的一個組成部分。機關(guān)企事業(yè)單位、庭院和私宅院等綠地系統(tǒng)中的花壇、花臺、花境及色彩配置要以群體形成應(yīng)用于城市園林、公園、公共綠地、道路、街心等。它不僅能夠為綠地環(huán)境提供亮麗的色彩、鮮艷的模紋圖案、熱烈歡快的環(huán)境氣氛,更因為隨著季相變化而變化的彩色花卉種類而能夠提示人們生活的變化和歲月的變遷。
每畝3個標(biāo)準(zhǔn)棚,每個棚年產(chǎn)量1.2萬盆,每盆平均銷售價按1元計算,平均80%的銷售率,則每畝年收益為2.8萬元。
圃地的土地生產(chǎn)區(qū)面積宜在75-80%之間。
在江浙地區(qū),一年可出四茬花。
當(dāng)決定將花壇花生產(chǎn)作為自己發(fā)展的效益農(nóng)業(yè)項目時,首要的任務(wù)是認(rèn)真籌劃如何建立一個經(jīng)濟實用又高效的花圃。
根據(jù)我們的調(diào)查,并結(jié)合浙江地域的實際情況,下列幾個方面可供浙江地區(qū)業(yè)者參考:
1、選址
(1)用于花壇花生產(chǎn)的土地,最好是平地,至多也只能是低斜度的緩坡平整地,除非是大規(guī)模的花圃,否則,最好不要有高低的坎梯狀。
(2)離家較近,不僅有利于生產(chǎn)管理,更有利于銷售。
(3)必須有良好的、合乎花卉生產(chǎn)要求的充足水源,有pH值合乎要求的、EC值小于1的流動干凈河道水最理想,投資最小。如果這一點不能滿足,則可考慮采用地下水。當(dāng)然采用地下水就得打井,打大井的成本較高,如采用小型深水井,則成本相對較低,而且可以隨采隨用,并可根據(jù)需要隨時增加。這種打井取水方式,全省各地均有專業(yè)的打井人提供服務(wù)。但有一點需要注意,現(xiàn)在城市及附近農(nóng)村的地下水大部分已受污染,采到的地下水也不一定能達到要求。如果地下水也不能采到,則可考慮挖塘收集大棚雨水與地表徑流,這是一種很好的水源解決辦法,但往往真正實施起來不容易。在我省農(nóng)民朋友中不建議采用。
(4)擁有良好的自然水源的同時,還要保證場地?zé)o論如何都不會被水淹沒。
(5)生產(chǎn)場地的光照必須充裕。在平原地區(qū),要避免光線被遮擋;在高山地帶,不要選擇深山坳,以選擇向陽、光照時間相對較長的南坡平緩地為宜。
(6)道路暢通,以方便大貨車進出。
(7)不論規(guī)模大小,通電一般是必不可少的。
(8)專業(yè)生產(chǎn)花壇花的花圃離城市用花區(qū)不宜太遠(yuǎn)。
(9)要考慮與其它花圃的距離遠(yuǎn)近。距離近,利于生產(chǎn)專用(特殊)花卉,且用花者購買方便,但競爭大;距離遠(yuǎn),競爭小,但購買者不方便。
2、規(guī)模
一個花圃的規(guī)模大小不能一概而論,單位附屬生產(chǎn)自用花卉的一般都較小,但如果是作為商品生產(chǎn)的花圃,不論是否有實力,都必須要達到一定的經(jīng)濟規(guī)模。根據(jù)我們的調(diào)查,5畝以下的,只能算業(yè)余的或附帶生產(chǎn)的,一般不能像專業(yè)生產(chǎn)者一樣贏得市場和利潤;5-10畝的規(guī)模,如果在一個眾多花圃集中的地帶生產(chǎn),經(jīng)營壓力可能小一些,如果是孤立的花圃,那么困難會更多,但總的說來,即使生產(chǎn)銷售都比較正常,其獲益和贏得市場的能力都不強,只能是辛苦贏微利;10畝以上且全部用于花壇花生產(chǎn),應(yīng)為基本的經(jīng)濟規(guī)模,能年產(chǎn)10萬盆以上的花壇花成品;如果要發(fā)展成為一家專業(yè)生產(chǎn)花壇花的公司,則至少要有30畝以上的生產(chǎn)場地和30萬盆以上的花壇花年產(chǎn)量。
3、規(guī)劃
不論規(guī)模大小,場地都需要規(guī)劃。實施正式的規(guī)劃設(shè)計,為日后的生產(chǎn)經(jīng)營活動提供便利,且經(jīng)濟實用。在簡易的場地,除了生產(chǎn)區(qū)外,也必須有簡易管理房、工具材料倉庫、場地道路、蓄水池及給排水管網(wǎng)溝渠等。以一個10畝的花圃為例,除了上述內(nèi)容外,其生產(chǎn)區(qū)除了保護地外,還要考慮安排一定面積的露地生產(chǎn)面積。一般情況下,露地生產(chǎn)面積以不超過生產(chǎn)總面積的30%為宜。最正規(guī)的場地還要建立一個專用于生產(chǎn)操作和包裝運輸用的準(zhǔn)備房,但這樣一來,固定資產(chǎn)投資可能就會偏大。生產(chǎn)場地與非生產(chǎn)場地面積之比為4∶1為好。
4、設(shè)施設(shè)備
(1)鋼管大棚:花壇花需要保護地栽培,最基本的保護地設(shè)施為鋼管單體大棚。一般一套為6米寬、30米長。 一畝地正好可安裝三套。如果場地特殊,其長度可根據(jù)需要縮短或加長。搭好后按要求蓋上塑料薄膜,拉上壓膜繩即可使用。1米以下安裝固定圍裙膜。兩側(cè)主膜可上卷,便于通風(fēng)。更簡易的大棚可用毛竹片搭建或在鋼房大棚中加播毛竹片以減少鋼管用量,但由于浙江大部分地區(qū)常受臺風(fēng)和雪壓影響,一般不提倡使用。除浙南地區(qū)以外,大棚都要有用于冬季保溫的裝置。如有條件搭建連棟大棚或溫室的,請參閱其它有關(guān)資料。
(2)地面覆蓋材料:最好的地面覆蓋材料是園藝地布。它不僅能防止場地雜草,隔離泥土,而且透水。另外,就近取材,采用瓜子片石鋪地也不錯。其它如磚塊、水泥地面均不是理想的覆蓋材料。如果任其土壤裸露種植是很不好的,對花卉產(chǎn)品質(zhì)量有較大影響。
(3)保溫降溫設(shè)施:保溫設(shè)施最主要的是塑料薄膜。一般采用8-12絲厚的無流滴膜。冬季最冷時,棚內(nèi)再加上二道膜或小拱膜加強保溫。有條件的連棟棚可配備燃油加溫機。如果是育苗需要,還可以采用電熱絲加溫土壤或介質(zhì)。降溫設(shè)施最主要是遮陽網(wǎng)。一般單體棚的遮陽網(wǎng)多以直接在膜上外覆。如果要提高降溫效果,則必須要架空外遮蔭網(wǎng)。
(4)苗床:花壇花生產(chǎn)本身無需高架苗床,只要直接將上盆的營養(yǎng)缽擺放在地布和瓜子片上即可。但是,播種育苗則最好在高架苗床上進行。高架苗床可用水泥板、磚塊、鋼網(wǎng)加角鐵鍍鋅、木板竹片或石棉瓦等材料搭建。苗床離地高度以人站立操作舒適為好,一般在75-80厘米之間。
(5)其它設(shè)備和工具:剪、鏟、耙、標(biāo)牌、平板車、方框、穴盤、營養(yǎng)缽、澆水噴頭、膠水管、貯水池、給肥給藥設(shè)備、簡易圍墻及管理房等都是一個生產(chǎn)花圃所必需的。
5、建立材料采購渠道
要使自己的花圃生產(chǎn)不斷發(fā)展,就必須建立好自己的材料采購和供應(yīng)體系。特別是種子種苗的供應(yīng)商,要與自己信得過并且服務(wù)質(zhì)量可靠的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、技術(shù)支持
新建花圃和新從事該行業(yè)者,一般對花壇花生產(chǎn)技術(shù)掌握得都不多,所以要使自己的花圃能夠順利地進行生產(chǎn)并產(chǎn)生效益,那就必須尋求技術(shù)支持。方法如下:
(1)請技術(shù)人員定期來花圃作現(xiàn)場指導(dǎo)示范,并針對問題提出解決辦法。
(2)請技術(shù)熟練的師傅作技術(shù)負(fù)責(zé)。
(3)與種子種苗供應(yīng)商掛鉤,請他們作全面的技術(shù)后盾,還可與他們結(jié)成聯(lián)合體。
(4)與老花圃結(jié)成緊密的合作伙伴,與他們合作,充分發(fā)揮地域差異上的優(yōu)勢、品種上的優(yōu)勢以及規(guī)模上的優(yōu)勢。也可請他們派人駐場指導(dǎo)。
(5)派工作人員到老花圃學(xué)習(xí),最初一次最好能在3個月以上。
(6)派工作人員參加專業(yè)培訓(xùn)班。
選擇哪種或哪幾種方法獲得技術(shù)要根據(jù)自己的財力和建設(shè)規(guī)模等來決定。
每畝3個標(biāo)準(zhǔn)棚,每個棚年產(chǎn)量1.2萬盆,每盆平均銷售價按1元計算,平均80%的銷售率,則每畝年收益為2.8萬元。
圃地的土地生產(chǎn)區(qū)面積宜在75-80%之間。
在江浙地區(qū),一年可出四茬花。
當(dāng)決定將花壇花生產(chǎn)作為自己發(fā)展的效益農(nóng)業(yè)項目時,首要的任務(wù)是認(rèn)真籌劃如何建立一個經(jīng)濟實用又高效的花圃。
根據(jù)我們的調(diào)查,并結(jié)合浙江地域的實際情況,下列幾個方面可供浙江地區(qū)業(yè)者參考:
1、選址
(1)用于花壇花生產(chǎn)的土地,最好是平地,至多也只能是低斜度的緩坡平整地,除非是大規(guī)模的花圃,否則,最好不要有高低的坎梯狀。
(2)離家較近,不僅有利于生產(chǎn)管理,更有利于銷售。
(3)必須有良好的、合乎花卉生產(chǎn)要求的充足水源,有pH值合乎要求的、EC值小于1的流動干凈河道水最理想,投資最小。如果這一點不能滿足,則可考慮采用地下水。當(dāng)然采用地下水就得打井,打大井的成本較高,如采用小型深水井,則成本相對較低,而且可以隨采隨用,并可根據(jù)需要隨時增加。這種打井取水方式,全省各地均有專業(yè)的打井人提供服務(wù)。但有一點需要注意,現(xiàn)在城市及附近農(nóng)村的地下水大部分已受污染,采到的地下水也不一定能達到要求。如果地下水也不能采到,則可考慮挖塘收集大棚雨水與地表徑流,這是一種很好的水源解決辦法,但往往真正實施起來不容易。在我省農(nóng)民朋友中不建議采用。
(4)擁有良好的自然水源的同時,還要保證場地?zé)o論如何都不會被水淹沒。
(5)生產(chǎn)場地的光照必須充裕。在平原地區(qū),要避免光線被遮擋;在高山地帶,不要選擇深山坳,以選擇向陽、光照時間相對較長的南坡平緩地為宜。
(6)道路暢通,以方便大貨車進出。
(7)不論規(guī)模大小,通電一般是必不可少的。
(8)專業(yè)生產(chǎn)花壇花的花圃離城市用花區(qū)不宜太遠(yuǎn)。
(9)要考慮與其它花圃的距離遠(yuǎn)近。距離近,利于生產(chǎn)專用(特殊)花卉,且用花者購買方便,但競爭大;距離遠(yuǎn),競爭小,但購買者不方便。
2、規(guī)模
一個花圃的規(guī)模大小不能一概而論,單位附屬生產(chǎn)自用花卉的一般都較小,但如果是作為商品生產(chǎn)的花圃,不論是否有實力,都必須要達到一定的經(jīng)濟規(guī)模。根據(jù)我們的調(diào)查,5畝以下的,只能算業(yè)余的或附帶生產(chǎn)的,一般不能像專業(yè)生產(chǎn)者一樣贏得市場和利潤;5-10畝的規(guī)模,如果在一個眾多花圃集中的地帶生產(chǎn),經(jīng)營壓力可能小一些,如果是孤立的花圃,那么困難會更多,但總的說來,即使生產(chǎn)銷售都比較正常,其獲益和贏得市場的能力都不強,只能是辛苦贏微利;10畝以上且全部用于花壇花生產(chǎn),應(yīng)為基本的經(jīng)濟規(guī)模,能年產(chǎn)10萬盆以上的花壇花成品;如果要發(fā)展成為一家專業(yè)生產(chǎn)花壇花的公司,則至少要有30畝以上的生產(chǎn)場地和30萬盆以上的花壇花年產(chǎn)量。
3、規(guī)劃
不論規(guī)模大小,場地都需要規(guī)劃。實施正式的規(guī)劃設(shè)計,為日后的生產(chǎn)經(jīng)營活動提供便利,且經(jīng)濟實用。在簡易的場地,除了生產(chǎn)區(qū)外,也必須有簡易管理房、工具材料倉庫、場地道路、蓄水池及給排水管網(wǎng)溝渠等。以一個10畝的花圃為例,除了上述內(nèi)容外,其生產(chǎn)區(qū)除了保護地外,還要考慮安排一定面積的露地生產(chǎn)面積。一般情況下,露地生產(chǎn)面積以不超過生產(chǎn)總面積的30%為宜。最正規(guī)的場地還要建立一個專用于生產(chǎn)操作和包裝運輸用的準(zhǔn)備房,但這樣一來,固定資產(chǎn)投資可能就會偏大。生產(chǎn)場地與非生產(chǎn)場地面積之比為4∶1為好。
4、設(shè)施設(shè)備
(1)鋼管大棚:花壇花需要保護地栽培,最基本的保護地設(shè)施為鋼管單體大棚。一般一套為6米寬、30米長。 一畝地正好可安裝三套。如果場地特殊,其長度可根據(jù)需要縮短或加長。搭好后按要求蓋上塑料薄膜,拉上壓膜繩即可使用。1米以下安裝固定圍裙膜。兩側(cè)主膜可上卷,便于通風(fēng)。更簡易的大棚可用毛竹片搭建或在鋼房大棚中加播毛竹片以減少鋼管用量,但由于浙江大部分地區(qū)常受臺風(fēng)和雪壓影響,一般不提倡使用。除浙南地區(qū)以外,大棚都要有用于冬季保溫的裝置。如有條件搭建連棟大棚或溫室的,請參閱其它有關(guān)資料。
(2)地面覆蓋材料:最好的地面覆蓋材料是園藝地布。它不僅能防止場地雜草,隔離泥土,而且透水。另外,就近取材,采用瓜子片石鋪地也不錯。其它如磚塊、水泥地面均不是理想的覆蓋材料。如果任其土壤裸露種植是很不好的,對花卉產(chǎn)品質(zhì)量有較大影響。
(3)保溫降溫設(shè)施:保溫設(shè)施最主要的是塑料薄膜。一般采用8-12絲厚的無流滴膜。冬季最冷時,棚內(nèi)再加上二道膜或小拱膜加強保溫。有條件的連棟棚可配備燃油加溫機。如果是育苗需要,還可以采用電熱絲加溫土壤或介質(zhì)。降溫設(shè)施最主要是遮陽網(wǎng)。一般單體棚的遮陽網(wǎng)多以直接在膜上外覆。如果要提高降溫效果,則必須要架空外遮蔭網(wǎng)。
(4)苗床:花壇花生產(chǎn)本身無需高架苗床,只要直接將上盆的營養(yǎng)缽擺放在地布和瓜子片上即可。但是,播種育苗則最好在高架苗床上進行。高架苗床可用水泥板、磚塊、鋼網(wǎng)加角鐵鍍鋅、木板竹片或石棉瓦等材料搭建。苗床離地高度以人站立操作舒適為好,一般在75-80厘米之間。
(5)其它設(shè)備和工具:剪、鏟、耙、標(biāo)牌、平板車、方框、穴盤、營養(yǎng)缽、澆水噴頭、膠水管、貯水池、給肥給藥設(shè)備、簡易圍墻及管理房等都是一個生產(chǎn)花圃所必需的。
5、建立材料采購渠道
要使自己的花圃生產(chǎn)不斷發(fā)展,就必須建立好自己的材料采購和供應(yīng)體系。特別是種子種苗的供應(yīng)商,要與自己信得過并且服務(wù)質(zhì)量可靠的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、技術(shù)支持
新建花圃和新從事該行業(yè)者,一般對花壇花生產(chǎn)技術(shù)掌握得都不多,所以要使自己的花圃能夠順利地進行生產(chǎn)并產(chǎn)生效益,那就必須尋求技術(shù)支持。方法如下:
(1)請技術(shù)人員定期來花圃作現(xiàn)場指導(dǎo)示范,并針對問題提出解決辦法。
(2)請技術(shù)熟練的師傅作技術(shù)負(fù)責(zé)。
(3)與種子種苗供應(yīng)商掛鉤,請他們作全面的技術(shù)后盾,還可與他們結(jié)成聯(lián)合體。
(4)與老花圃結(jié)成緊密的合作伙伴,與他們合作,充分發(fā)揮地域差異上的優(yōu)勢、品種上的優(yōu)勢以及規(guī)模上的優(yōu)勢。也可請他們派人駐場指導(dǎo)。
(5)派工作人員到老花圃學(xué)習(xí),最初一次最好能在3個月以上。
(6)派工作人員參加專業(yè)培訓(xùn)班。
選擇哪種或哪幾種方法獲得技術(shù)要根據(jù)自己的財力和建設(shè)規(guī)模等來決定。
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