菊花屬菊科菊屬的縮根草本花卉。多分枝，單葉互生，葉有缺刻和鋸齒，頭狀花序頂生或腋生。
    菊花喜陽光，又怕烈日，喜濕潤又怕積水，適合含腐植質(zhì)多排水良好的中性土壤。 

    菊花品種繁多，品種分類方式也各有不同，一般來講依花的大小可分成大菊系（6公分以上）和小菊系（6公分以下）；依花瓣形態(tài)來分為平瓣類、桂瓣類、管瓣類；依花型又可分為寬瓣型、卷散型、蓮座型、球型、平盤型、芍藥型、反卷型、托桂型、散發(fā)型、疏管型、翎管型、松針型、小勾環(huán)型、垂珠型、飛午型、龍爪型、毛刺型；依整枝不同可分為一株一花的"獨(dú)菊"；一株多花的"多頭菊"；一株數(shù)百朵的"大立菊"；小菊整枝懸垂?fàn)顬?quot;懸崖菊"；各色品種嫁接在白蒿上的稱為"什樣棉"；也有按花色分成白色、紫色、粉色、紅色菊的。