蘭花既要肥又怕肥，因為“百病從根起”，而引發(fā)蘭根病變的主要因素就是“氣”和“肥”。在解決好基質的透氣性后，影響蘭根的關鍵就只有肥了。要想施好肥，首先要了解蘭花對肥料的需求和蘭根的特點。蘭花和其他植物一樣需要氮、磷、鉀平衡，需要礦物質與營養(yǎng)物質的合成。所不同的是蘭花生長發(fā)育緩慢，所需肥料甚少，且蘭根有與豆科植物類似的根瘤菌(俗稱蘭菌)，能固定空氣中的氮元素制造養(yǎng)分，一般可不施或少施氮肥。同時，蘭根是皮肉薄嫩的肉質根，含水量大，抵抗力弱。如果肥料積累過多，基質過酸，有害微生物迅速養(yǎng)殖，易使根部受到感染。另一方面過多的肥液也會對蘭根產生反滲作用，造成水分倒析，使蘭株枯萎腐爛。
　　根據(jù)前人的經驗和筆者多年的實踐，給蘭花施肥應遵循以下規(guī)律。
　　
　　看長勢“四不施”
　　
　　新根不長滿不施
　　蘭苗幾經折騰，機體處于保守抑制狀態(tài)，抵抗力很弱，斷根傷口尚未愈合，極易感染病害。栽培時除一定要用弱酸性的腐殖土或一般素土外；切勿下底肥。由于環(huán)境變化，蘭苗上盆后在濕潤的基質中功能慢慢恢復，但這是一段相當長的“服盆期”。此間蘭根因功能未完全恢復，基本上不吸收土壤中的肥料，全靠假鱗莖貯存的養(yǎng)分供應根、葉、芽之需。待蘭菌逐漸產生，菌絲密布，形成適宜蘭花生長的新根系時，蘭苗才完全恢復正常，抵抗力增強，可稍施薄肥。這一過程大約需要1～2年。這段時間雖然沒有施肥，但蘭苗依然能正常緩慢地生長發(fā)育，因為蘭菌制造的養(yǎng)分基本上能滿足蘭苗這一階段的需要。
　　蘭株不健壯不施
　　在“肥盆期”，蘭株如果發(fā)育不正常，新芽抽不出，蘭葉呈灰綠色，無光無澤，葉下垂、焦尖，說明老根在繼續(xù)腐爛，新根尚未長出，這時切不可施肥，只能定期葉面噴肥，補充營養(yǎng)。如仍不能恢復正常，就得起苗消毒，換土重植了。
　　新芽不長大不施
　　當上盆的蘭苗抽出葉芽時，表明蘭菌已初步形成，新根逐漸長出，開始吸收養(yǎng)分了。但這時的新根仍然很短很少，功能很弱。為了不影響其發(fā)育，也不能再施任何肥料。要待新芽長到15厘米高以后才可施一點肥。
　　花芽不飽滿不施
　　待到初秋，新根愈來愈壯，開始抽發(fā)花芽。如果抽發(fā)的花芽不飽滿甚至畸形，說明根的功能仍不旺盛，只能勉強滿足生殖生長，而不能滿足營養(yǎng)生長。這種底氣不足的蘭花也不能施肥，需通過葉面噴肥補充營養(yǎng)。
　　
　　把握季節(jié)和天氣“五不施”
　　
　　早春不施早春氣溫很低，蘭苗剛從休眠狀態(tài)中逐漸復蘇，活動能力很弱。如果此時施肥，會因不能被植株完全吸收而殘留于根部造成肥害。 盛夏不施一般溫度達35℃左右時，蘭苗處于半休眠狀態(tài)，營養(yǎng)生長放慢，根系活力減弱。此時施肥，同樣難被蘭根吸收，易造成肥害。
　　冬天不施　冬天氣溫很低，蘭花進入休眠期，且花芽進入春化期，營養(yǎng)生長停止，不能施肥。
　　天氣不好不施　下雨或即將下雨時不能施肥，一是所施肥料易被雨水沖走而損失；二是因天氣變化，蘭根活力相對減弱。
　　中午不施 宜選晴天的早、晚施肥，中午氣溫較高，施肥易傷害蘭苗。
　　
　　施什么肥料
　　
　　腐熟農家肥　農家肥是很好的有機肥，但一定要堆放腐熟1年以上才能施用?？捎眠@種肥液兌水10～20倍澆施，盡量施在盆沿處，不接觸根部，不沾蘭葉。
　　化肥施用化肥時，要注意氮、磷、鉀的平衡，并嚴格控制濃度，葉藝苗要控制葉綠素的合成，不宜施氮肥，也不可施含錳、鎂的肥料(如鈣鎂磷肥等)，因為錳、鎂元素能加速葉綠素的合成，如要培育大瓣型花，可適量增施氮肥。
　　
　　怎樣施肥
　　
　　勤施薄施，少吃多餐　蘭花在發(fā)育生長期需要的肥料不多，對生長旺盛的健壯蘭株，可每隔10～15天施一次稀薄液肥。
　　以葉面噴肥為主　葉面噴肥既可通過蘭葉吸收補充蘭株的營養(yǎng)，又不會使肥接觸根部引起肥害，對蘭花來說是一種最好的施肥方式。只要蘭株在生長發(fā)育，堅持10天左右進行一次葉面噴肥，完全可以養(yǎng)好蘭花，不需要往盆里施肥?？捎?：1000的磷酸二氫鉀和1：1000的硼肥，也可用蘆薈液。因為蘆薈中含有大量的多糖和氨基酸等營養(yǎng)物質，并含有20多種礦物質，可滿足蘭花所需要的養(yǎng)分。且蘆薈里含有遙蘆薈酊幾乎可殺死所有的病菌和病毒，施用后無需再施農藥防病。
　　以天然有機物為主 天然有機肥營養(yǎng)元素比較全面，不必再施其他肥料，且性情平和，對植物沒有副作用。而化肥容易使基質板結，且化肥大多為酸性，長期施用，會造成基質過酸，引起病害。.