蘭花（學(xué)名：Cymbidium ssp.）：附生或地生草本，葉數(shù)枚至多枚，通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖，有關(guān)節(jié)。總狀花序具數(shù)花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。

    蘭花的水培是不用泥土或其他栽培介質(zhì)，而將蘭根直接浸泡在放有培養(yǎng)液的水中種植的一種新的栽培方法。此方法簡(jiǎn)單易學(xué)，容易掌握，主要有六個(gè)步驟：
    1．選擇專用水栽花盆。水栽蘭花使用底部無孔、內(nèi)外雙層網(wǎng)篩套盆式的專用水栽花盆（水容量在1.5至6千克），外盆盛放培養(yǎng)液，內(nèi)盆為方格網(wǎng)篩，網(wǎng)孔規(guī)格為2厘米×2厘米，網(wǎng)孔之間的肋筋是托著假鱗莖和盛放蘭株的固定物，如石子、海綿。
    2．移植蘭株。把種在土壤中的蘭株拔起，清除爛根、老根，根過多不便植入內(nèi)篩時(shí)可用剪刀緊貼假鱗莖剪除部分根須，然后用清水沖洗干凈根部沾著的泥和臟物。 
    3．消毒。蘭株在植入水栽盆前進(jìn)行1次消毒，將全株浸入濃度為1 00毫克／升的高錳酸鉀溶液中10至15分鐘后，取出用清水沖凈即可。
    4．植入水栽盆。把根須分成2或3組，插入二三個(gè)篩孔內(nèi)，用手將已穿過篩孔的根稍微拉動(dòng)，使假鱗莖緊貼著篩孔之間的十字肋筋。
    5．固定蘭花。用一只手扶正蘭株，另一只手把洗干凈的3厘米× 5厘米規(guī)格的石子圍繞植株放滿內(nèi)篩稍晃動(dòng)，蘭株便固定在內(nèi)篩中央（也可以用海綿作為蘭株的固定物）。
    6．加入培養(yǎng)液。用清水再一次沖干凈固定物，外盆盛上清水（飲用水即可），在水中放入蘭花培養(yǎng)液，移植工作就完成了。