水仙（Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ）：又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達8-11枝，傘狀花序?；ò甓酁?片，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，蒴果室背開裂。花期春季。

    水仙花植株瘋長，易造成倒?fàn)?、花期短、花朵小、早凋等弊端?，F(xiàn)介紹控制水仙花瘋長的幾種方法。 
    陽光控制法：將水仙花放置于露天或陽臺，在充足陽光下水養(yǎng)，夜產(chǎn)再收回室內(nèi)。這樣，可使水仙花、葉茁壯矮健，不會倒?fàn)睢?br />     化學(xué)控制法：
    1．在花初綻前，在盆內(nèi)加入1%～2%的食鹽水，這樣可控制瘋長，而且花期也較長。
    2．將化學(xué)藥劑抑牙丹定量灌注在水養(yǎng)盆內(nèi)，控制瘋長的效果甚佳，可使植株高度控制在13厘米～16厘米之間。