百合，學(xué)名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學(xué)名：Lilium）多年生草本球根植物，原產(chǎn)于中國(guó)，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)，全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種，其中55種產(chǎn)于中國(guó)。近年更有不少經(jīng)過(guò)人工雜交而產(chǎn)生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用。
    百合花的養(yǎng)殖有播種、鱗片扦插、分小鱗莖和分株芽等方法，但以分小鱗莖和鱗片扦插為主。    

    ①分小鱗莖反之。首要條件是必須要有足夠的小鱗莖，增加小鱗莖數(shù)量的方法有：a.種植大鱗莖時(shí)適當(dāng)增加深度。b.開(kāi)花前后剪去地上40厘米以上的莖葉。c.開(kāi)花后將莖帶葉剪成帶3~4張葉片的小段，淺埋在濕沙土中。小鱗莖種植2年后就可開(kāi)花。    
    ②鱗片扦插養(yǎng)殖：選擇發(fā)育良好的百合，等開(kāi)花后挖出陰干幾天，取中間鱗片，基部朝下插入沙土中，稍露頂端。遮蔭并保持土壤的濕潤(rùn)，2~3個(gè)月后便可形成小鱗莖。小鱗莖需經(jīng)2年的栽培才能成為開(kāi)花鱗莖。