茉莉花，別名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨屬直立或攀援灌木，高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀，有時中空，疏被柔毛。葉對生，單葉，葉片紙質(zhì)，圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形，兩端圓或鈍，基部有時微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，細脈在兩面常明顯，微凸起，除下面脈腋間常具簇毛外，其余無毛；裂片長圓形至近圓形，先端圓或鈍。果球形，呈紫黑色?；ㄆ?-8月，果期7-9月。茉莉的花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料；花、葉藥用治目赤腫痛，并有止咳化痰之效。

    冬季萊莉死亡原因：
    一、凍害：當氣溫（室溫）低于3-5℃時，植株的生理機能受到破壞；下降到職3℃時，就會造成全株死亡。
    二、盆土過濕：當氣溫（室溫）在10℃以下時，萊莉處于休眠狀態(tài)，盆土水分需求量較少。如澆水過多，萊莉根系長期處在不通氣的條件下，就容易窒息而死。
    三、盆土過干：長期不澆水，萊莉會干枯而死。要使萊莉安全過冬，必須做好防凍保暖和水份控制工作。
    一、防凍保暖：如氣溫下降到5-10即時，要將萊莉移到室內(nèi)外向陽處。當氣溫低于0℃時，可用塑料袋把花盆連底套住，放在室內(nèi)外冷涼避光處，保持 3-5℃，或放在0可以上的向陽處，使其冬眠，每隔一周，除去塑料袋使植株通風透氣。
    二、水份控制：當盆土發(fā)白，用手指觸摸盆土有"硬"的感覺時，才需在中午澆水。