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杜鵑花（學(xué)名：Rhododendron simsii Planch.）：又名映山紅、山石榴，為常綠或平常綠灌木。相傳，古有杜鵑鳥，日夜哀鳴而咯血，染紅遍山的花朵，因而得名。杜鵑花一般春季開花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗。生于海拔500-1200（-2500）米的山地疏灌叢或松林下，為中國(guó)中南及西南典型的酸性土指示植物。
該物種全株供藥用：有行氣活血、補(bǔ)虛，治療內(nèi)傷咳嗽，腎虛耳聾，月經(jīng)不調(diào)，風(fēng)濕等疾病。又因花冠鮮紅色，為著名的花卉植物，具有較高的觀賞價(jià)值，在世界各公園中均有栽培。中國(guó)江西、安徽、貴州以杜鵑花為省花，長(zhǎng)沙、無(wú)錫、九江、鎮(zhèn)江、大理、嘉興、贛州等城市定為市花的城市多達(dá)七八個(gè)。1985年5月杜鵑花被評(píng)為中國(guó)十大名花之六。
杜鵑花開過(guò)后，通常需人工將殘花摘除，再進(jìn)行適當(dāng)疏枝，剪去過(guò)密枝條，讓其重新發(fā)枝。在北方地區(qū)，水偏堿性，硬度較大，長(zhǎng)期澆花易造成土壤堿化，影響花的生長(zhǎng)。故澆水前，應(yīng)將水在容器中存放24小時(shí)以上，等氯氣揮發(fā)后再用；杜鵑花需肥量不大，通常都是隨水施肥，可以從晚春至初夏，每隔半月施一次肥水，要薄肥勤施，以促使新芽萌發(fā)抽枝；至6月中下旬，可施一點(diǎn)速效性磷、鉀肥，以促進(jìn)花芽形成；到晚秋時(shí)，停止施肥，避免新芽生長(zhǎng)影響花芽分化。