分類：亞洲百合、鐵炮百合、東方百合、雜交百合。
    總 論
    在生產(chǎn)百合鮮切花時(shí)，一定要注意六點(diǎn)：PH值控制在5.5-6.5；最好用箱栽，種球底部機(jī)質(zhì)厚度8-10CM，上部10-15CM左右，以保證有充足的莖根。在種植后的最初3周內(nèi)將其放在10℃或更低的生根室及相應(yīng)的栽培環(huán)境條件下以助于種球底部須根及莖根的生長(zhǎng)，根量的多少很大程度上決定了鮮切花的長(zhǎng)勢(shì)，然后將箱子移至15℃左右的溫室中，選擇透水及透氣良好的草炭土；溫室栽培過程中定期通過滴灌的方式給予一定的營(yíng)養(yǎng)；在剛剛種植后給予充足的水分，移入溫室后一定注意不要缺水。剛開始的幾周使用噴灌，然后改用滴灌；盡量選擇大球，小球很難達(dá)到植株的正常高度，大球往往比小球高出10-20cm。

    1．種植前的準(zhǔn)備工作。
    種球的儲(chǔ)藏溫度為-1.5℃至-2℃，一旦種球解凍后，就不能再冷凍進(jìn)行儲(chǔ)藏。在國(guó)內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸過程中，很可能會(huì)導(dǎo)致種球的解凍。因此，最好的辦法是種球抵達(dá)時(shí)或抵達(dá)后的第二天就開始下種。冷凍的種球，必須在10-15℃的溫度條件下慢慢解凍。具體方法是：打開塑料包裝袋，將塑料箱置于遮蔭的環(huán)境中下緩慢解凍，解凍后即可下種。若解凍的種球不能馬上下種，可將種球放在0-2℃的環(huán)境中約二星期．或在2-5℃的環(huán)境下一星期，但是塑料包裝袋必須打開。太高的儲(chǔ)藏溫度或過長(zhǎng)的時(shí)間都會(huì)導(dǎo)致種球品種下降。若包裝不良，則將導(dǎo)致種球干燥，使得莖縮短及花苞數(shù)減少。另外要注意儲(chǔ)藏箱里的溫度，可能因?yàn)榉N球的呼吸作用而導(dǎo)致箱子里的溫度超過儲(chǔ)藏室里的溫度。
    2．種植地的選擇
    溫室種植：百合可種植于玻璃溫室及塑料溫室中，如此可防止作物受到不良?xì)夂虻挠绊懀铱煽刂粕L(zhǎng)環(huán)境。在溫室中，以箱植和土壤栽培為主。其中箱栽是最好的選擇，因?yàn)橄湓砸子诎徇\(yùn)，在栽培的前3-4星期可以壘放，這樣可以節(jié)省空間。
    露地栽培：只使用于栽植期間氣候良好的地區(qū)。土壤要求排水性好、保濕性強(qiáng)。另外要保證良好的灌溉系統(tǒng)及遮蔭防風(fēng)網(wǎng)。
    3．土壤消毒
    1）熏蒸：當(dāng)土壤厚度為24-30CM時(shí)，熏蒸溫度為70-80℃，至少維持1小時(shí)。
    2）引化學(xué)藥劑消毒法：在土壤中施入溴甲烷。每平方米15-30克，溫度至少10-20℃，然后用塑料布覆蓋土壤，7-10天后，將塑料布移開。
    4．種植深度、密度
    當(dāng)用箱子種植百合時(shí)，下種后三星期內(nèi)，全部依賴種球底部根系吸收水分、氧氣及養(yǎng)分。當(dāng)種球的地上部分開始分化，主要通過莖根吸收水分及營(yíng)養(yǎng)，以供應(yīng)生長(zhǎng)所需的90％的養(yǎng)分。為了獲得高品質(zhì)的百合，根系的發(fā)育相當(dāng)重要，為此必須注意以下幾點(diǎn)： 
    1）盡量保證土壤無病蟲害。
    2）種植之前，土壤必須是冷涼的。為了達(dá)到這個(gè)目的，栽種之前必須遮蔭、通氣，并使用冷的灌溉水。栽種后必須用泥炭土、稻草、稻殼等覆蓋以防止熱的浸透，同時(shí)可防止土壤干燥而破壞土壤的結(jié)構(gòu)(箱栽不用)。
    3）在溫度高的季節(jié)里，選擇早晨或傍晚下種。
    4）種植之前土壤必須微濕，以保證土壤在生長(zhǎng)初期有足夠的濕度，否則會(huì)造成品質(zhì)不良。
    5）無論箱栽或是地栽，都一定要保證種球上部至少有10CM左右的透水、透氣良好的土壤，以便莖根的充分發(fā)育。根量充分的莖根往往能大大增加植株的高度。
    栽種密度：栽種的密度和光照、土壤、種球大小密切相關(guān)。
    表1.每平方米，不同種類、不同大小的百合的種植密度(地栽)：
    種類、種球大小 10/12cm 14/16cm 16/18cm 
    亞洲百合        60-70    5-65   50-60 
    東方百合        40-50    30-45  30-40 
    鐵炮百合        55-65    45-55  40-50 
    L/A雜交百合     50-60    40-50  40-50 
    5．張網(wǎng)：
    建議在種球種植的初期就開始張網(wǎng)，然后隨著植物的長(zhǎng)高而慢慢的平行提高支架，以防止植株的倒伏。不要選擇塑料網(wǎng)，最好選擇鐵網(wǎng)。因?yàn)樗芰暇W(wǎng)的彈性大，沒有足夠的效果，鐵網(wǎng)就可以克服這些不足，而且可以使用許多年。網(wǎng)格的長(zhǎng)寬通常為15*15CM，客戶可以根據(jù)實(shí)際情況將其調(diào)整為20*20CM。
    6．營(yíng)養(yǎng)：
    氮肥：每100平方米1公斤的硝酸鈣，在栽種后三星期施用。若在生長(zhǎng)期間因氮肥缺乏使植株不夠強(qiáng)健，可在采收前三星期噴施能被快速吸收的氮肥，比例為100平方米1公斤氮肥。噴灑方式可利用灌溉系統(tǒng)，或直接噴灌在干燥的植株上。為防止葉燒現(xiàn)象，可在施用氮肥后用清水沖洗。
    7．澆水：
    1)在栽種前必須將土壤澆濕，以便在種植后植株的根系深入土壤。
    2)栽種后，澆幾次大水，以防止土壤結(jié)塊、惡化，并能促使根系和土壤緊密結(jié)合。
    3)因?yàn)楦档陌l(fā)展都在土壤的表層，因此土壤太潮濕，根系就無法吸收充足的氧氣。水的用量根據(jù)土質(zhì)、溫室、氣候、品種及植株的發(fā)展及土質(zhì)中有機(jī)質(zhì)含量的不同而有所不同。一個(gè)檢查土壤濕度的好辦法是：抓一把土，緊握住，如果濕度合適，那么水不會(huì)從指縫間溢出。
    4)最佳澆水時(shí)間：清晨。
    8．采收及采后處理
    1)采收時(shí)間：至少一個(gè)花苞開始著色。捆扎時(shí)，將莖底部以上10CM的葉片除去，并套上袖套。
    2)捆扎好的百合切花必須放置在冷房中，插在預(yù)冷的清潔水里，水溫及室溫皆為2-5℃。
    3)為了延長(zhǎng)亞洲型百合雜交種瓶插壽命，可在水中加入前處理劑。
    4)當(dāng)百合切花裝箱準(zhǔn)備運(yùn)輸時(shí)，只能使用打了排孔的箱子，在運(yùn)送過程中，溫度必須維持在1-5℃。
    溫 室 栽 培
    1)溫度：栽種初期，溫度最好保持在12-13℃或更低，這種溫度狀況大約占整個(gè)生長(zhǎng)期的1／3的時(shí)間。在根長(zhǎng)出來以后，最佳生長(zhǎng)溫度是14-16℃，白天的時(shí)候因?yàn)闇囟鹊恼丈洌瑴囟瓤商岣咧?2-25℃，夜晚，溫度可降至8-10℃。對(duì)于東方型百合品種，發(fā)根后，室內(nèi)最佳生長(zhǎng)溫度是15-17℃，白天溫度可升至20-22℃。
    2)相對(duì)濕度：最合適的濕度為80-85％。避免濕度的大起大落，即使改變濕度，也要逐漸更改。濕度改變太快，容易發(fā)生葉燒現(xiàn)象，利用遮蔭網(wǎng)、通風(fēng)系統(tǒng)可以避免這類問題的發(fā)生。
    3)遮蔭：在高光度的季節(jié)里，不論是否有通風(fēng)設(shè)施，溫室內(nèi)的溫度會(huì)快速升高。此時(shí)必須使用遮蔭網(wǎng)以防止品質(zhì)不良。在夏季高光度里，生產(chǎn)者必須為亞洲型及鐵炮型百合遮蔭50％，為東方型百合遮蔭70％。
    4)二氧化碳：二氧化碳對(duì)百合的生長(zhǎng)及開花有正面的影響。喜愛高濃度的二氧化碳的鐵炮百合，可使用稍高濃度的二氧化碳。
    箱 式 栽 培
    箱植法：夏季比較適合箱栽
    1)基質(zhì)：保濕力佳、輕質(zhì)的發(fā)根介質(zhì)。箱植時(shí)，在種球的下面必須有10CM左右的土壤，在種球之上至少需有10CM厚的土壤。
     2)生根室：栽植后，栽培箱必須置于生根室，直到莖伸長(zhǎng)約8-10CM，至于栽培箱在發(fā)根室的時(shí)間長(zhǎng)短，可依溫度的不同而不同，即2至數(shù)星期，為使莖芽的發(fā)育良好，栽培箱最好以交叉?zhèn)€字型的方式堆積，不宜采用垂直式的一個(gè)個(gè)往上堆積的方式。假如每星期都有栽培箱移到溫室中，那么在溫暖的氣候中，箱植的百合也在不同的時(shí)間開花。維持生根室溫度在10℃，可以避免以上的問題。
    在生根室栽培期，可見的莖長(zhǎng)度不超過8-10CM。栽培箱在栽種3-4星期后，可移至溫室中。當(dāng)栽培箱移至溫室時(shí)，首先注意的是澆水，否則，栽培箱中的土壤會(huì)很快干燥，用滴灌系統(tǒng)澆水是最合適的。
    露 地 栽 培
    1)百合可栽種在露地中一年或數(shù)年時(shí)間，這要取決于天氣的情況、土質(zhì)及品種。長(zhǎng)期生長(zhǎng)百合與否，取決于土質(zhì)及種球的價(jià)值。較矮的品種不適合露地栽培。
    2)栽種時(shí)間：最佳的下種時(shí)間是春季以后，即下霜的機(jī)會(huì)減少時(shí)。最晚的下種時(shí)間依栽培區(qū)的氣候而定。
    3)栽培法：選擇較大的種球比較合適，露地栽培，種球必須覆蓋10-15CM的土壤。
    盆栽百合矮化栽培技術(shù)
    百合花大色艷、姿態(tài)優(yōu)美，是五大著名鮮切花之一。近幾年盆栽百合悄然興起，補(bǔ)充了切花百合的不足。高質(zhì)量的盆花要求株型矮壯、緊湊，莖干粗壯，葉茂花繁?，F(xiàn)多數(shù)白百合品種的植株高度為 60-120cm，若種在盆中，太高的莖干容易傾斜折斷，不便搬運(yùn)，腳葉發(fā)黃脫落后顯得稀稀拉拉，綜合觀賞效果不好。但百合矮化品種甚少，盆栽時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌?，同時(shí)根據(jù)需要調(diào)節(jié)植株高度，可以大大提高觀賞價(jià)值，適應(yīng)不同的市場(chǎng)需求，提高經(jīng)濟(jì)效益。
    一、種球的選擇和處理
    不同大小的種球均適于盆栽。根據(jù)種球大小選擇不同大小的花盆和每盆中的種球數(shù)。一般10-12cm的盆種1粒，種球圍徑14-18cm，每盆花朵數(shù)4-8；12-17cm的盆可種3粒，種球圍徑12-16cm，每盆花朵數(shù)6-15；19-25cm的盆可種3-5粒，種球圍徑12-18cm，每盆種5粒球的花朵數(shù)可達(dá)25左右。盆栽百合應(yīng)選擇充實(shí)、均勻、無病的種球。種植前剔除被病菌污染種球，并用75％百菌清可濕性粉劑800倍液浸泡30分鐘或70％甲基托布津800倍液浸泡1小時(shí)，撈起晾干后上盆栽種。
    二、盆栽矮化技術(shù)
    (一)栽培基質(zhì) 盆栽百合要求基質(zhì)通透性良好，中等肥力，保濕性好，無雜菌，忌鹽分高。亞洲型百合的土壤pH6-7，東方型百合的土壤pH5．5-6．5?；|(zhì)組成：50％泥炭土+30％苗圃土+20％珍珠巖 (或粗河沙)+少量的礱糠灰。
    (二)栽種 先在花盆底部墊一層顆粒較大的土團(tuán)，再鋪上1-2cm配好的基質(zhì)，放入種球，使基生根舒展、平鋪(注意不要把基根剪除，可去除壞死老根)。一盆一球的種球置于盆中間，芽朝上；一盆多球的均勻排放，芽稍微朝向盆壁(以避免芽出盆后擠在中間)，然后在鱗莖上蓋土6-8cm(冬季種植)或8-10cm (夏季種植)，因?yàn)榘俸仙L(zhǎng)期間主要靠莖生根吸收水分和養(yǎng)分，所以覆土一定不能太淺，否則莖節(jié)部不定根長(zhǎng)不好，最終影響百合的生長(zhǎng)，且容易倒伏。覆土后稍微將土壓實(shí)，放置遮蔭棚內(nèi)，按一定間隔擺放整齊，不要太密，澆透一遍水。 
    (三)矮化處理 當(dāng)盆栽百合芽出土5-10cm時(shí)，土施多效唑。試驗(yàn)表明，150mg／L的多效唑可使百合高度控制在20-25cm；100mg／L的多效唑可使百合高度控制在25- 30cm；50mg／L的可使百合高度控制在35cm左右。只要掌握好施用時(shí)機(jī)，僅施用1次便可達(dá)到效果。施用多效唑可使盆栽百合矮化、株型緊湊、葉色加深、腳葉黃化現(xiàn)象減輕，對(duì)花朵和葉片的數(shù)量、大小均無影響，能明顯提高盆栽百合的觀賞效果。
    三、養(yǎng)護(hù)管理
    (一)溫度管理 要獲得高質(zhì)量的盆栽百合，培育一個(gè)良好的根系非常重要。生長(zhǎng)初期(頭1／3生長(zhǎng)周期或莖根長(zhǎng)出前的3-4周時(shí)間)土壤的溫度要低，最適在0℃- 13℃，過低會(huì)延長(zhǎng)生長(zhǎng)期限，高于 15℃會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，宜注意遮蔭、通風(fēng)，必要時(shí)用冷水澆灌或噴霧降溫，但噴霧易使亞洲型百合感染灰霉病。莖根長(zhǎng)出后可逐步提高溫度。白天溫度控制在20℃- 25℃，夜間溫度不同類型百合要求不一樣，亞洲型百合10℃-15℃，東方型百合15℃-20℃(低于15℃可能導(dǎo)致落芽和葉黃)。 
    (二)水分管理 盆栽百合生長(zhǎng)期間應(yīng)經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)，但要避免過于潮濕，否則影響根系生長(zhǎng)。澆水宜在早晨進(jìn)行。要經(jīng)常檢查花盆是否積水，若積水應(yīng)及時(shí)處理。百合生長(zhǎng)的相對(duì)濕度應(yīng)保持在70％ -85％，避免太大波動(dòng)，劇烈變化會(huì)使葉片變焦。可用遮蔭、通風(fēng)、澆水等方法調(diào)節(jié)。 
    (三)光照管理 百合對(duì)光照的要求比較嚴(yán)格，光照不足會(huì)導(dǎo)致百合生長(zhǎng)發(fā)育不良并引起落芽，植株變?nèi)酰~色變淺?；ㄑ堪l(fā)育時(shí)特別需要有充足的光照。夏季生產(chǎn)盆栽百合要用遮陽網(wǎng)，遮光50％- 70％；秋、冬、春生產(chǎn)在百合生根時(shí)要遮光，以降低土壤溫度，過后要及時(shí)除去遮陽網(wǎng)，以保證有足夠的光照。在秋、冬季短日照時(shí)種植百合，通過人工補(bǔ)光有利于百合正常發(fā)育且提前開花，具體方法是：從芽萌發(fā)50％起持續(xù)6周到現(xiàn)蕾，在百合上方1m處，每平方米掛一盞20W白熾燈泡，每天補(bǔ)光4-6小時(shí)，使每日總光照時(shí)間達(dá)16小時(shí)左右。應(yīng)注意的是：用遮陽網(wǎng)期間，隔幾天要轉(zhuǎn)動(dòng)花盆，防止莖干彎曲生長(zhǎng)。 
    (四)施肥 盆栽百合種植后的 3-4周開始少量施肥(百合忌重肥)，土施和葉施相結(jié)合。要控制磷肥的施用濃度，防止過高的磷導(dǎo)致葉燒。前期可多補(bǔ)充氮肥，用1％尿素+0．5％磷酸二氫鉀+0．05％硼砂水溶液土施2-3次，現(xiàn)蕾后用 0．3％硝酸鉀十0．1％磷酸二氫鉀水溶液葉施1-2次，當(dāng)百合葉片出現(xiàn)缺鐵癥狀而發(fā)黃時(shí)，土施1次 0．5％硫酸亞鐵溶液。 
    (五)病蟲害防治 盆栽百合常見病害有葉枯病、灰霉病、根腐病、鱗莖腐爛病和疫病，防治方法主要是以預(yù)防為主，應(yīng)做到幾點(diǎn)：①選擇無病種球；②用25％多菌靈 500倍液對(duì)種球和栽培基質(zhì)進(jìn)行必要的消毒；③防止土壤過濕，經(jīng)常保持葉面干燥；④發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除銷毀；⑤定期用20％百菌清煙劑熏殺滅菌。盆栽百合的蟲害主要是蚜蟲，防治方法：①清除盆內(nèi)和周邊雜草；②用40％樂果乳劑800- 1000倍液或2．5％溴氯菊酯2000- 4000倍液噴殺。 
    四、上市銷售 
    通常盆栽百合的第一朵花蕾轉(zhuǎn)色或開放時(shí)即可上市。為了確保有個(gè)良好的盆栽百花，發(fā)送前要保證百合干凈和澆足了水，同時(shí)應(yīng)摘除全部黃葉。若發(fā)往外地，運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)盡可能的短，以防止缺光引起花蕾脫落，同時(shí)避免將盆栽百合存放于冷藏室過久以免顧客買回后花蕾不能充分開放。 
    百合鱗片扦插技術(shù)
    一、準(zhǔn)備插床
    1.扦插床應(yīng)選擇排灌良好，疏松肥沃的沙質(zhì)圃地，并將圃地整成1.2米寬、0.2米高的苗床，使其中間高，四周低以防床內(nèi)積水。
    2.在扦插前必須對(duì)圃地消毒，同時(shí)撒入能毒殺地下害蟲及鼠類或使其避忌的農(nóng)藥（如呋喃丹、鋅拌磷等）。
    二、選取鱗片
    1.可于秋季掘取個(gè)頭碩大的優(yōu)良品種百合鱗莖，稍加攤晾，使其鱗片發(fā)軟，再將健全的鱗片從鱗莖上剝?nèi)　?br />     2.也可將新鱗的鱗莖貯藏至翌春3至4月，取出后稍加陰晾，再行剝?nèi)△[片。
    3.摘取的鱗片，要保持整潔，并注意創(chuàng)口要收干，不要與易腐的物質(zhì)接觸，以確保其不發(fā)生霉?fàn)€。
    三、扦插入床
    將選取好的鱗片，斜插入疏松苗床中，行距10至15厘米，株距4至5厘米。鱗片的凹面傾斜朝上，入土深度以每一鱗片的頂端稍露出一點(diǎn)在土外即可，切勿過淺或過深，否則不利于其形成愈合組織和分化小鱗莖。
    四、插后管理
    1.鱗莖形成愈合組織，分化出根系和子球，到長(zhǎng)出第一片帶狀葉的過程中要始終保持床面濕潤(rùn)，切勿干濕不勻。
    2.冬季要加蓋地膜防寒，春季覆地膜保溫，一般情況下，子球形成的適溫為20℃左右，春插必須通過遮蔭等措施來調(diào)控床面的溫度。
    3.鱗片在扦插后，約經(jīng)1至2個(gè)月，大部分鱗片即可生根，并在鱗片基部生出小鱗莖，同時(shí)抽出葉片，這時(shí)便可以進(jìn)行移栽培育。