無花果（Ficus carica Linn.）是一種開花植物，隸屬于?？崎艑?，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿驲（《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir），無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。在《圣經(jīng)》（新約）中也有無花果與耶穌的故事（四福音）。

    無花果喜陽光充足、溫暖濕潤的環(huán)境；能耐旱，怕水澇；喜肥沃濕潤的砂質(zhì)土壤。但對其他土壤適應(yīng)性也較強，能在重灰質(zhì)土、酸性紅壤及沖積粘土里正常生長。盆裁無花果，每年早春萌芽前須換盆一次，盆土可用8份園土、1份砂土、l份糞干混而成，并加入蹄片等作基肥。生長期間，可每半個月施一次餅肥水；每月施一次腐熟的麻醬或餅渣。澆水以保持盆土濕潤為好，要見干見濕。冬季霜降后入室養(yǎng)護，整個冬季澆l一2次水即可，室溫保持在3-5度。盆栽無花果，植株不宜過高，以30厘米高為宜；這就要對其作精心修剪。修剪當(dāng)在春季的3月進行。當(dāng)幼苗長到40-50厘米高時，在30厘米高處截頂，待下面腋芽長到3厘米時，僅留頂端3-5個芽，作為主枝，其余都剪去。當(dāng)年7月進行一次摘心，以防枝條徒長。第二年春，在主技12-15厘米處再剪短。當(dāng)新芽萌出3厘米時，每一主枝上留2-3個芽，其余的芽除掉，7月再摘心一次。經(jīng)過這樣兩次修剪。樹形就地較短壯、蓬松，美觀多了。
    無花果多采用扦插法進行養(yǎng)殖，一般在夏季進行。選取一年生健壯枝，截成15-20厘米長的段于作插穗，扦插后約一個月可生根，然后移栽培育。無花果常見病蟲害有炭疽病、根癌病及天牛、介殼蟲等蟲害?？蓞⒖荚馔瑯硬∠x危害的花卉所采用的藥液噴灑，進行防治。