仙人掌（學(xué)名：Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson ），是仙人掌屬的一種植物。別名仙巴掌、觀音掌、霸王、火掌等，為仙人掌科植物。仙人掌為叢生肉質(zhì)灌木，上部分枝寬倒卵形、倒卵狀橢圓形或近圓形；花輻狀，花托倒卵形；種子多數(shù)扁圓形，邊緣稍不規(guī)則，無毛，淡黃褐色。仙人掌喜強烈光照，耐炎熱，干旱、瘠薄，生命力頑強，生長適溫為20-30℃。主要分布在美國南部及東南部沿海地區(qū)、西印度群島、百慕大群島和南美洲北部、中國南方及東南亞等熱帶、亞熱帶地區(qū)的干旱地區(qū)。

    冬季仙人掌消耗水分緩慢，澆水必須控制。否則土壤過濕容易爛根，導(dǎo)致仙人掌死亡。同時，肥也不能多施，一月一次為宜。寒露節(jié)時停止施肥。仙人掌喜肥、喜光。冬季要有充足的陽光照射。濕度與溫度的變化，都會病蟲害，要加強管理，用新高脂膜預(yù)防害蟲及病菌的滋生，要使用“壯徑靈”使莖片肥壯鮮嫩。