菊花（拉丁學(xué)名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分類(lèi)學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨(dú)本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類(lèi)型；有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類(lèi)型。不同類(lèi)型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱(chēng)。

    在一些偏遠(yuǎn)的山區(qū)，有些鄉(xiāng)村郎中喜歡用自己采集的野菊花(又名苦薏)代替菊花(又名真菊)使用，其實(shí)，這種做法是錯(cuò)誤的。菊花與野菊花雖為近緣植物，但它們卻有很多不同之處，其主要區(qū)別在于：
    生長(zhǎng)環(huán)境不同：菊花為栽培植物，因其產(chǎn)地不同可分為杭菊花、滁菊花、亳菊花等；野菊花則為野生植物，它多生長(zhǎng)在路邊、丘陵、荒地、山坡等處，在我國(guó)的大部分地區(qū)均有分布。
    形態(tài)和顏色不同：栽培的菊花呈圓錐形或扁球形，其直徑約為1.5～3.0厘米，其花色多樣，有黃色、棕色和白色等品種；野菊花則呈類(lèi)球形，其直徑約為0.3～1.0厘米，其花色多呈棕黃色，有少數(shù)呈褐色。
    功效和主治不同：菊花性味辛、甘、苦，微寒，可入肝經(jīng)、肺經(jīng)。它具有疏風(fēng)清熱、解毒明目的功效，常用于治療風(fēng)熱感冒(桑菊飲)、肝經(jīng)風(fēng)熱或肝火上攻所致的目赤腫痛(杞菊地黃丸)以及肝陽(yáng)上亢所致的頭痛眩暈等癥。研究表明，菊花具有降低血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的作用，可用于治療高脂血癥、高血壓及動(dòng)脈硬化等病癥。而野菊花性味苦、辛，微寒，也可入肺經(jīng)、肝經(jīng)。它的主要功效是清熱解毒，常用于治療癰腫、療毒、咽喉腫痛、風(fēng)火赤眼、皮膚瘙癢等癥。其代表方有五味消毒飲。此外，野菊花與菊花一樣，也具有一定的抗炎、抗病毒、降壓和降血脂等作用。
    古人云：“真菊延齡，野菊泄人”。菊花既是一味中藥，也是一種毒副作用極小的保健食品。而野菊花由于“氣味苦辛慘烈”(李時(shí)珍語(yǔ))，長(zhǎng)期或大量服用，會(huì)傷及脾胃陽(yáng)氣，使人出現(xiàn)胃部不適、納少、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng)。所以，脾胃虛寒者及孕婦都不宜服用野菊花。