洋蔥（學(xué)名：Allium cepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。

    洋蔥立枯病為洋蔥育苗期病害，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可造成幼苗成片死亡。 病菌以菌絲體和菌核在病株殘?bào)w上或土壤中越冬；則可借助雨水、灌溉水、或人的農(nóng)事操作進(jìn)行較遠(yuǎn)距離的傳播。 防治方法：1.選擇無病土育苗：洋蔥育苗床土要選擇禾本科作物或水田土，播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，防止種子攜帶病菌。2.土壤消毒：播種前對(duì)地面噴灑藥劑加新高脂膜對(duì)土壤進(jìn)行消毒，同時(shí)形成一層保護(hù)膜，防治病菌侵入，抑制土壤病蟲害的繁衍。3.藥劑防治：在苗床得病初期，噴灑藥劑加新高脂膜形成保護(hù)膜，增強(qiáng)藥效，每平方米苗床噴淋2-3升，使藥液滲入幼苗莖基和根部，殺死病菌。使用工具細(xì)孔噴壺。