白玉蘭學(xué)名（Michelia alba DC.），是玉蘭花中開(kāi)白色花的品種。又名木蘭、玉蘭等。木蘭科落葉喬木，樹(shù)高一般2～5米或高可達(dá)15米?；ò咨笮?、芳香，先葉開(kāi)放，花期10天左右。中國(guó)著名的花木，北方早春重要的觀花樹(shù)木，上海市市花，有2500年左右的栽培歷史，為庭園中名貴的觀賞樹(shù)。古時(shí)多在亭、臺(tái)、樓、閣前栽植。現(xiàn)多見(jiàn)于園林、廠礦中孤植，散植，或于道路兩側(cè)作行道樹(shù)。北方也有作樁景盆栽。現(xiàn)世界各地均已引種栽培。

    白玉蘭果實(shí)，一般在10月至11月成熟采摘，去殼即是種子。有人問(wèn)為什么只下種子不見(jiàn)苗，翻開(kāi)土又不見(jiàn)種子？奇怪！這是因?yàn)榘子裉m種子富含油脂，不能貯藏過(guò)夏，只能隨采隨播。由于種子外包的紅皮有香氣，易被老鼠盜食，所以播種前需用防鼠藥劑拌種。如果沒(méi)有藥劑，可在木桶或缸等器具內(nèi)，層河沙一層種子，逐層鋪好，保持一定的濕溫度進(jìn)行催芽；但口部要蓋好，防止老鼠盜食。待紅皮爛掉，無(wú)香味后，帶芽種入土中，這樣可使出芽率提高。