洋蔥（學(xué)名：Allium cepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。

    洋蔥紫斑病是洋蔥上的重要病害，該病在洋蔥整個生育期都可能發(fā)生，并在其它蔥屬蔬菜上也有發(fā)生。 
    1、癥狀。主要為害葉片和種株的花梗，初呈水漬狀白色小點，后變淡褐色圓形或紡錘形稍凹陷斑，繼續(xù)擴大呈褐色或暗紫色，周圍有黃色暈圈，病部長出深褐色或黑灰色具同心綸紋狀排列的霉?fàn)钗?，病部軟化易折斷。種株花梗發(fā)病率高，致使種子皺縮，不能充分成熟。收獲前還能危害鱗莖導(dǎo)致腐爛。 
    2、發(fā)病原因。病原菌為半知菌亞門真菌。以菌絲體在寄主體內(nèi)或隨病殘體在土壤中越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子，借氣流或雨水傳播蔓延，從氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入，在24—27℃下最適發(fā)病，低于12℃則不發(fā)病。在溫暖多濕，陰雨天，或缺肥、干旱、植株生長弱，或洋蔥薊馬咬傷葉片造成傷口時，發(fā)病嚴(yán)重。 
    3、防治方法。⑴清潔田園，實行輪作，避免蔥屬蔬菜重茬。⑵加強管理，多施基肥，合理追肥，雨后排水，使植株生長健壯，增強抗病力。⑶及時防治洋蔥薊馬，以免植株造成傷口，可用50%樂果乳油1000倍液防治。⑷選用無病種子，也可將種子用40%甲醛300倍液浸種3小時殺菌，浸后及時洗凈。⑸發(fā)病初期噴75%百菌清可濕性粉劑500—600倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，隔7—10天1次，共噴3—4次。