月季花（學(xué)名：Rosa chinensis Jacq.）：被稱為花中皇后，又稱“月月紅”，是常綠、半常綠低矮灌木，四季開花﹐一般為紅色﹐或粉色、偶有白色和黃色﹐可作為觀賞植物，也可作為藥用植物，亦稱月季。有三個(gè)自然變種，現(xiàn)代月季花型多樣，有單瓣和重瓣，還有高心卷邊等優(yōu)美花型；其色彩艷麗、豐富，不僅有紅、粉黃、白等單色，還有混色、銀邊等品種；多數(shù)品種有芳香。月季的品種繁多，世界上已有近萬種，中國也有千種以上。

    月季應(yīng)在溫度低、濕度大時(shí)采切。月季采切過早、往往采切后花朵不易正常開放。一般是在開花前1天～2天采切。采切的時(shí)間與品種有關(guān)，通常有4片～6片花瓣已松開花蕾時(shí)，即可采切。有時(shí)發(fā)現(xiàn)，采切后的月季切花，花蕾還沒綻開，就過早地垂頭了，這種情況主要是蕾期采切過早，花萼還緊包著花蕾。最好在萼片同花瓣成90°時(shí)切取。剪切時(shí)枝條要有5個(gè)節(jié)間踞或更長一些的長度，但在枝條上至少要有兩個(gè)芽。切下1小時(shí)后，插入水中吸水，然后按長度分級(jí)，10枝一束捆好，用玻璃紙包裝。月季切花保鮮期短，不耐長途運(yùn)輸。采切后的月季如果不上市出售，應(yīng)立即入低溫庫貯藏，貯藏的溫度為1℃～2℃，最好是插入水中進(jìn)行濕貯。濕貯的水質(zhì)很重要，pH值低，對(duì)月季切花有利。注意不要把葉子也插入水中。盛花容器中的促鮮劑是由硫代硫酸銀和硫酸鋁組成的混合液。通常月季所有的瓶插保鮮液稱為康乃爾配方液。若要克服月季彎頸現(xiàn)象，可在保鮮劑中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為360×10E-6的醋酸鈷。加外乙氨-甲酰磷銨可阻止紅月季切花爛變及早萎。