石榴（學(xué)名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；單葉，通常對(duì)生或簇生，無托葉?；斏蚪斏?，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數(shù)。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數(shù)，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)。

    加強(qiáng)石榴采前管理
    疏密、摘心。清除樹冠內(nèi)膛的徒長(zhǎng)枝、直立枝、密生枝和纖細(xì)枝．保持樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光。對(duì)仍未停止生長(zhǎng)但以培養(yǎng)樹形為目的需要保留的旺梢進(jìn)行輕摘心，以減少養(yǎng)分消耗，使枝條生長(zhǎng)充實(shí)健壯，保證安全越冬。
    促進(jìn)果實(shí)著色。8月下旬至9月上旬對(duì)套袋果實(shí)及時(shí)去袋，去袋時(shí)間在成熟采收前20～25天，此時(shí)去袋最有利于果實(shí)著色和含糖量提高。去袋要選擇陰天或晴天下午4時(shí)后進(jìn)行。如果套的是雙層袋，要先去除外袋，間隔3～5天后去內(nèi)袋。去袋要注意天氣，慎防因高溫和強(qiáng)烈陽光照射造成果皮灼傷，降低果品價(jià)值。去袋之后要及時(shí)噴灑果實(shí)增色劑，促進(jìn)果實(shí)著色。摘葉轉(zhuǎn)果是促進(jìn)石榴著色的輔助措施。摘葉時(shí)結(jié)合除袋，摘掉遮擋直射果面陽光的葉片，疏除遮擋果實(shí)的小枝條。轉(zhuǎn)果使果實(shí)背陰面見光，保證整個(gè)果實(shí)著色均勻。有些部位的果實(shí)果梗短粗，無法轉(zhuǎn)動(dòng)，可通過拉、別、吊等方式，轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)果母枝的位置，使果實(shí)背面見光著色。鋪反光膜也是促進(jìn)石榴著色的重要措施。從9月上旬起至采果前，在石榴樹下或樹行內(nèi)鋪銀色反光膜，可明顯提高樹冠內(nèi)膛和中下部光照強(qiáng)度，增加果實(shí)著色面積和質(zhì)量。
    預(yù)防裂果。采收前10～15天，嚴(yán)格控制澆水，特別是干旱的山地、丘陵果園及平原區(qū)灌水不規(guī)律果園，久旱逢雨后要及時(shí)采收。在8月下旬、9月上旬噴25毫克／升赤霉素，可使裂果減少30％以上。
    培養(yǎng)健壯樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化。石榴結(jié)果量大，或者土壤供肥不足，病蟲危害嚴(yán)重，很容易使樹早衰，而9月中下旬是石榴樹當(dāng)年第二次花芽分化高峰，此期的花芽分化直接影響第二年產(chǎn)量，因此，采取措施促使樹體健壯生長(zhǎng)很重要。要及時(shí)追施速效肥，追肥注意氮、磷配合，適當(dāng)施鉀，每株追施尿素、過磷酸鈣各 0．25公斤，葉面噴施0．2％～0．35％有機(jī)鉀肥或多元微肥。
    控制肥水，保持樹體正常生長(zhǎng)。在肥水管理上，應(yīng)做到“前促后控”，既要保證樹體正常生長(zhǎng)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，又要防止后期旺長(zhǎng)。因此，前期以氮肥為主，搭配磷、鉀肥，適時(shí)、適量灌水；后期以磷、鉀肥為主，適當(dāng)減少灌水次數(shù)。對(duì)于旺長(zhǎng)的石榴樹，可在采果后噴40％乙烯利2000～3000倍液，調(diào)節(jié)樹體生長(zhǎng)。
    病蟲防治。此期主要防治對(duì)象為桃蛀螟、桃小食心蟲、莖窗蛾、刺蛾、中華金帶蛾、金毛蟲等蟲害及干腐病、果腐病、褐斑病等病害。防治方法為：剪蟲梢，摘拾蟲果，集中深埋或燒毀，殺死樹干上化蛹幼蟲；噴40％代森錳鋅500倍液或40％甲基托布津800倍液或40％多菌靈膠懸劑500倍液加50％晶體敵百蟲1000倍液防病治蟲。后期應(yīng)盡量減少有毒農(nóng)藥的使用量。