火龍果(拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt),又稱(chēng)紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。
果實(shí),呈橢圓形,直徑10-12厘米,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑儆跊鲂运?,在自然狀態(tài)下,果實(shí)于夏秋成熟,味甜,多汁。
在我國(guó)火龍果的市場(chǎng)需求是很大的,由于果農(nóng)不知如何合理種植、提高火龍果的產(chǎn)量,形成供不應(yīng)求的巨大差距。火龍果不耐霜凍,冬季濕度低于0℃時(shí)可采用簡(jiǎn)易大棚種植,適時(shí)噴施“護(hù)樹(shù)將軍”,葉片正反面都要均勻噴施。成膜物質(zhì)可保護(hù)植物免遭凍害,消毒防霜凍。由于火龍果采收期長(zhǎng),每年都要均衡長(zhǎng)期施用有機(jī)肥、氮、磷、鉀復(fù)合肥。開(kāi)花結(jié)果期要增補(bǔ)鉀、鎂肥,最好在開(kāi)花前,幼果期果實(shí)膨大期各噴1次“瓜果壯蒂靈”,以促進(jìn)果實(shí)糖分積累,提高果實(shí)膨大速度,防落果裂果僵果,提高果品質(zhì)量和產(chǎn)量。結(jié)果期要保持土壤濕潤(rùn),適時(shí)全株全面噴灑“新高脂膜”,防止植物和果實(shí)表面的水分蒸騰,保濕保墑,加強(qiáng)植物的吸水能保障,避免因土壤干旱而植物吸取水分不足而造成的落果僵果,果小,影響品質(zhì)。每年采果后要剪除結(jié)過(guò)果的枝條,減少養(yǎng)分的消耗和促進(jìn)日光照射,修剪創(chuàng)傷口用“愈傷防腐膜”及時(shí)封閉,消毒殺菌,促進(jìn)傷口愈合組織生長(zhǎng),恢復(fù)和健壯樹(shù)勢(shì),讓其重新發(fā)出新枝,以保證來(lái)年的產(chǎn)量。