銀杏(Ginkgo biloba L.),為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現(xiàn)在幾億年前,是第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后遺留下來(lái)的裸子植物中最古老的孑遺植物,現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散,上百歲的老樹(shù)已不多見(jiàn),和它同綱的所有其他植物皆已滅絕,所以銀杏又有活化石的美稱(chēng)。變種及品種有:黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。
銀杏樹(shù)的果實(shí)俗稱(chēng)白果,因此銀杏又名白果樹(shù)。銀杏樹(shù)生長(zhǎng)較慢,壽命極長(zhǎng),自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果,因此又有人把它稱(chēng)作“公孫樹(shù)”,有“公種而孫得食”的含義,是樹(shù)中的老壽星,具有觀賞,經(jīng)濟(jì),藥用價(jià)值。
銀杏雌雄株早期鑒別
1、形態(tài)鑒別法①看主干與主枝夾角:雄株主干枝較直立向上,分枝夾角為30度左右;雌株主干枝分枝下垂平展,夾角為50度左右。②看落葉:雄株落葉晚;雌株落葉早。③看葉形:雌株葉缺刻淺,雄株則正好相反。④看樹(shù)冠形態(tài):雄株樹(shù)冠形成晚些,枝條較少而細(xì)弱,層次清晰;雌株樹(shù)冠形成早,枝多且粗壯,層次較雜亂。⑤看枝條長(zhǎng)短:雄株枝條短,一般只有1-2厘米;雌株由于多年結(jié)果不斷延伸,長(zhǎng)度在10厘米左右。⑥看花芽:雄株花芽大、飽滿(mǎn),頂部稍平;雌株花芽瘦尖而小。⑦看花序:雄花序?yàn)槿彳杌ㄐ?,像桑椹花序一樣;雄株則長(zhǎng),在花梗頂部分叉,如火柴梗。⑧看莖桿粗細(xì):雄株莖桿高一些,細(xì)弱一些;雌株則矮一些,粗壯些。銀杏雌雄株早期鑒別
2、溴麝香草酚藍(lán)鑒別法每次稱(chēng)取樣品葉1克,剪碎呈煙絲狀,放在潔凈試管或錐形瓶等器皿,加入0.1%溴麝香草酚藍(lán)液5毫升,在22-26℃溫度下,觀察顏色變化所需時(shí)間的長(zhǎng)短。若為雄株,溶液2-3分鐘后先呈墨綠色,4-6分鐘后再呈綠色,9-10分鐘后為黃綠色,20分鐘左右即呈黃橙色;若為雌株,由藍(lán)綠色至黃橙色的顏色變化時(shí)間,約需2-6小時(shí)。銀杏雄樹(shù)比雌樹(shù)呼吸強(qiáng),分解代謝較旺盛,能較快地促使葉片液汁中的物質(zhì)分解成有機(jī)酸,使其酸性較強(qiáng)。而呈堿性的藍(lán)綠色溴麝香草酚藍(lán)液,遇酸變黃。所以,當(dāng)加入溴麝香草酚藍(lán)液后,若為雄株即迅速變黃;若為雌株,則由藍(lán)變黃橙的速度緩慢。
形態(tài)鑒別法簡(jiǎn)單方便,但經(jīng)驗(yàn)性強(qiáng),可靠性不足。若把形態(tài)鑒別法與溴麝香草酚藍(lán)鑒別法結(jié)合起來(lái),則是既簡(jiǎn)便又有效的銀杏性別早期鑒定方法,具有較高的應(yīng)用價(jià)值。
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