柑橘(Citrus reticulata Blanco)屬蕓香科下屬植物。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹(shù)(除枳以外),用作經(jīng)濟(jì)栽培的有3個(gè)屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國(guó)和世界其他國(guó)家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
花單生或2-3朵簇生;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣通常長(zhǎng)1.5厘米以內(nèi);雄蕊20-25枚,花柱細(xì)長(zhǎng),柱頭頭狀?;ㄆ?-5月,果期10-12月。
柑桔是湖北省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,但因其是一種亞熱帶植物,抗凍性較差,一般柑桔品種只能抵御-7℃左右的低溫,溫州蜜柑可以忍受-9℃左右的低溫。而今年出現(xiàn)的罕見(jiàn)的長(zhǎng)時(shí)間的低溫雨雪天氣,將對(duì)柑桔產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重影響。若能采取適當(dāng)有效措施,可大大減輕凍害損失,有利于柑桔產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。柑桔凍后的恢復(fù)措施的要點(diǎn)為:管土促根,合理修剪,薄肥勤施,樹(shù)體保護(hù)。柑桔受凍后,地上莖、枝、葉枯死或受到不同程度地?fù)p傷,而根系一般較完好,地上部分器官和地下部分器官失去了平衡。因此,凍后的恢復(fù)措施,先要設(shè)法利用比較完好的根系來(lái)促使萌發(fā)新枝,然后使之盡快恢復(fù)樹(shù)冠,逐步達(dá)到正常生長(zhǎng)和結(jié)果。
1.修剪或鋸干修剪做到及時(shí)與適量。修剪過(guò)早,由于生死界線尚未分明,容易造成錯(cuò)剪。修剪過(guò)遲,又易徒然消耗樹(shù)體水分。適量,即根據(jù)柑桔本身受凍程度,一般以凍到哪個(gè)部位就鋸到那個(gè)部位,并盡量保留未凍枝部分的枝葉。合理修剪的原則是小傷摘葉,中傷剪枝,大傷截干。修剪后,其剪口要涂以波美5度的石硫合劑消毒,以防止病菌感染。較大的傷口也可以采用以下土方法來(lái)保護(hù):黃泥漿加新鮮牛糞,加100毫克/千克 2.4-D;凡士林250克加多菌靈5克;黃油100克加托布津2克或多菌靈0.5克;牛屎桐油漿;水柏油500克加多菌靈10克。修剪時(shí)間一般為3月下旬到4月上中旬,或在柑桔樹(shù)萌芽后、芽長(zhǎng)到l厘米時(shí)進(jìn)行。
2.合理施肥在樹(shù)體萌芽前10天左右可追施第1次肥,以速效氮、磷、鉀肥為主,并增施一些有機(jī)肥料,如稀薄人糞尿、土雜肥和餅肥等,一般每株追施尿素100克、過(guò)磷酸鈣100克、鉀肥50克。萌芽后10~15天進(jìn)行第2次追肥,可適當(dāng)增加用肥量。追施方法以放射狀溝施或環(huán)狀溝施,其深度在60厘米左右,但以不切斷根系為宜。同時(shí),在花前期用0.5%磷酸二氫鉀和1%尿素進(jìn)行葉面噴施,效果則更佳。
3.適當(dāng)澆水柑桔樹(shù)受凍后如果遇到春旱,就會(huì)造成樹(shù)勢(shì)更加衰退,特別是山地柑桔園更為嚴(yán)重。因此,一旦遇到春旱就應(yīng)適當(dāng)澆水。澆水應(yīng)“多吃少餐”,才能達(dá)到效果,如果“少吃多餐”,每次只澆少量水,水很難到達(dá)根部,缺水矛盾就難以緩解。所以,每次澆水時(shí)澆透為宜。
4.中耕培土當(dāng)氣溫穩(wěn)定回升后,要及時(shí)中耕松土,對(duì)秋、冬季未深耕的桔園,要全園深翻1次,深度在20厘米左右;對(duì)已進(jìn)行過(guò)秋、冬季深耕的,則只需樹(shù)盤(pán)中耕,深度為10厘米左右。同時(shí),結(jié)合施肥將行間土培到樹(shù)蔸周?chē)?br /> 5.防治病蟲(chóng)可用托布津200倍液或波爾多液200倍液,也可用生石灰1千克、食鹽2千克、豆餅漿200克加水3千克,混入50克動(dòng)植物油拌勻,然后放入用生石灰1份、硫磺2份、水10份熬成的石硫合劑原液500克配成涂白劑,均勻地涂抹在主枝和主干上,以防病菌侵入。防治蟲(chóng)害可用20%速滅殺丁乳油800~1000倍液、80%敵敵畏800~1000倍液或40%樂(lè)果1000倍液交替噴施。
6.適當(dāng)疏花對(duì)受凍柑桔樹(shù)主要是保樹(shù)和恢復(fù)樹(shù)勢(shì),一般不宜結(jié)過(guò)多的果,所以要及時(shí)適當(dāng)疏花。對(duì)受凍較輕的結(jié)果母枝可少疏;對(duì)受凍較重及著果率低的花枝和無(wú)葉花枝要多疏,以減少花量。
7.合理施肥柑桔受凍后,樹(shù)勢(shì)受到影響,所以早春應(yīng)提早施肥,以保護(hù)根系,受凍重的應(yīng)以三次為宜,第一次提前在3月間施用,以氮肥為主,第二次在5月間,第三次在7月下旬,都應(yīng)在施氮肥的同時(shí),適當(dāng)增加磷、鉀肥。夏、秋干旱季節(jié),需及時(shí)澆水抗旱。
8.加強(qiáng)樹(shù)體保護(hù)輕凍樹(shù)發(fā)生凍害后,應(yīng)及時(shí)噴施1∶1∶100倍波爾多液或800~1000倍托布津液,或波美度為0.3的石硫合劑防止葉梢感病,中、重凍樹(shù)重剪。要注意鋸、剪、凍傷口處理:剪鋸口要修削成平滑斜面,再用75%酒精或0.1%高錳酸鉀對(duì)傷口消毒。消毒后傷口要涂抹保護(hù)劑。保護(hù)劑用新鮮牛糞,60%~70%,黃泥20%~30%,石灰5%~10%,少量毛發(fā)及2,4-D(100毫克/升)液,調(diào)成糊狀即成。也可用黃油或凡士林配入2%托布津調(diào)制。
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