枸杞大棚無(wú)公害高產(chǎn)栽培
    1、品種選擇
    選用大葉枸杞。該品種葉大而綠，呈卵狀，葉長(zhǎng)約8cm，寬約5cm，無(wú)刺，味較淡，抗性強(qiáng)，產(chǎn)量高。
    2、整地筑畦
    選擇土壤疏松肥沃、地勢(shì)高爽的田塊，在移栽前20d(天)左右深耕曬垡。耕前每667平方米撒施充分腐熟的有機(jī)肥5000kg。移栽前1星期筑畦，筑成畦面寬120cm、畦溝寬30cm、畦高30cm的平畦(1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚4畦)，每667平方米撒施復(fù)合肥50kg，再鋪地膜。為便于水的管理，可在畦中間鋪設(shè)1根直徑為2.5cm的塑料軟管滴灌。
    3、栽培方式
    采用大田直接扦插，大棚設(shè)施栽培。南京地區(qū)春、秋季均可扦插，春季2月中旬、秋季8月中旬。采集生長(zhǎng)強(qiáng)壯的半木質(zhì)化枝條，剪成12-18cm長(zhǎng)的插穗(每根插穗要有4-6個(gè)芽)，用生根粉液浸泡插穗24h(小時(shí))。按行距30cm、株距25cm扦插，每穴1-2根，密度為7000-8000
株/667平方米。扦插時(shí)腋芽向上，不能倒插，入土深度為5-7cm，插后澆透水。
    4、田間管理
    4.1水肥管理。枸杞扦插后，一般春季10d(天)左右，秋季8d(天)左右開(kāi)始冒新芽。畦面應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以促進(jìn)新芽的快速生長(zhǎng)，干旱或田間濕度過(guò)大均不利于插穗的生根和出芽，影響枸杞的產(chǎn)量及品質(zhì)。扦插后20d(天)左右，每667平方米澆施1次1500kg的稀人畜糞。第1次采收結(jié)束后每667平方米追施尿素15kg，以后每采收1次，追肥1次。到翌年5-6月中旬枸杞剪枝后換地膜前，在行間深施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，每667平方米施4000kg，加復(fù)合肥30kg。
    4.2溫度管理。枸杞枝條最適宜生長(zhǎng)的溫度為15-25℃。秋季在霜降前要覆蓋大棚。為確保枸杞在元旦、春節(jié)正常上市，12月10日前后至2月下旬，大棚內(nèi)應(yīng)加蓋1層中棚，使棚溫保持在15℃以上，同時(shí)應(yīng)根據(jù)天氣狀況及時(shí)揭蓋棚膜，以確保透光、換氣。夏季高溫時(shí)，棚頂應(yīng)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，并早晚噴水降溫保濕，創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)小氣候，有助于提高枸杞品質(zhì)。
    4.3清園剪枝。枸杞生長(zhǎng)期間應(yīng)注意清除田間雜草。一般每年5-6月枸杞停采越夏，可利用這一時(shí)機(jī)進(jìn)行清潔田園，修剪枝葉。其方法：一是結(jié)合中耕培土，清理田間枯枝殘葉、雜草和老化地膜；二是于6月中旬將離地面12-15cm以上的枝葉全部剪掉。清園剪枝后應(yīng)深施肥料，覆蓋新地膜。
    4.4病蟲(chóng)害防治。枸杞抗病性強(qiáng)，病害較輕。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和夜蛾類。蚜蟲(chóng)可選用10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑，每667平方米10g兌水噴霧防治；夜蛾類可在幼蟲(chóng)2齡前選用BT500倍藥液噴霧防治。
    5、采收
    菜用枸杞1次扦插，可多次采收。扦插后至第1次采收，間隔期為春季50d(天)，秋季40d(天)，以后每10d(天)左右采收1次。通常冬季每隔15d(天)左右采收1次，夏季7d(天)左右采收1次。采收標(biāo)準(zhǔn)：嫩梢長(zhǎng)8-12cm。采收方法：早晚用手摘或用快刀割。5-6月份為夏菜上市旺季，枸杞價(jià)格相對(duì)偏低，可暫停采收。一般枸杞每667平方米全年產(chǎn)量可達(dá)2500-3000kg。