荔枝（學名：Litchi chinensis Sonn.）無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹?；ㄆ诖杭?，果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
 

 

    分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

    荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅致，耐腐，歷來為上等名材。
    越冬時，樹體會有遺留的病蟲依附過冬，此時的病蟲的體能隨著越冬時間的增長體內(nèi)的能量不斷減少，消耗較大，身體抵抗能力最弱，是消滅病蟲源的最好時機。如果農(nóng)歷新年之前不及時消滅病蟲源，新年春節(jié)期間在歡樂的環(huán)境中很易錯過機會，造成新一年病蟲養(yǎng)殖量大，為害嚴重。據(jù)氣象專家預測，1月20日前的氣溫都略偏高，噴藥時病菌和害蟲容易與農(nóng)藥接觸，并吸收中毒。因此，荔枝、龍眼要“凈身”過年，徹底清理枯枝落葉等越冬場所，噴藥防治，把大部分的病蟲源消滅在越冬期。
    1、徹底清園。荔枝、龍眼的枯枝落葉是病蟲害越冬重要場所之一，末次秋梢老熟后就應逐步進行清園，在春節(jié)前要徹底把枯枝落葉及雜草一起清除出園外燒毀。刮除樹體病斑，并連同枯枝病葉一并燒毀。
    2、噴藥防治。在刮除的病斑傷口上輕輕劃道，涂抹“護樹將軍”乳液，使病斑迅速干枯脫落。在春節(jié)前全面噴一次“護樹將軍”，主要殺滅在樹上越冬的病蟲源，為了增加樹體營養(yǎng)，促花穗抽得健壯，增強花穗對病蟲害的抵抗能力，節(jié)省勞動力，可加葉面肥一起噴。噴灑時葉面、葉背及樹冠內(nèi)的枝條都要噴濕。
    3、地面撒施石灰。為了消滅在地面或土壤越冬的病蟲源，春節(jié)前在果園撒施一次石灰。既可以起殺菌消毒作用，又可以降低土壤的酸度，提高開花的坐果率，還可以增加樹體中的含鈣量，減少結果后的裂果、落果。石灰以剛“發(fā)開”的生石灰粉為好，每株樹5斤左右，重點撒向樹盤邊的土壤。