概述：品種類型與常用品種 ‘花谷’系列是常用的進(jìn)口盆栽優(yōu)良品種。‘新樂園’是江蘇省大豐市盆栽花卉研究所新選育的一個優(yōu)良的矮型大花重瓣品系。
    形態(tài)特征：羽狀或三深裂之掌狀復(fù)葉，不同生育期和不同的個體，其葉片的色澤、形狀、裂深有差異。子葉橢圓形，幼葉缺刻少，后期真葉缺刻逐漸增多。冬季低溫條件下呈團(tuán)棵狀，葉片平展、重疊。地下部具肥大的黑褐色小塊根，呈多腿狀，形似小麗花塊根?？煞种牮B(yǎng)殖，但操作不便，增殖率也低，除偶用于優(yōu)良單株無性擴(kuò)繁，生產(chǎn)上很少用。

    小塊根的大小和數(shù)量的不同，反映了球根的營養(yǎng)水平，不但影響塊根發(fā)芽初期植株的大小，分蘗的多少及長勢，而且影響以后花莖的數(shù)量。作盆花栽培的塊根一般要求小塊根數(shù)量在5個以上，其小根塊干燥狀態(tài)的長度1cm以上。塊根的大小、數(shù)量、重量、形狀與植株休眠前的管理有很大的關(guān)系，如果開花時養(yǎng)分消耗大，肥水供應(yīng)不足，或溫度過高休眠過早，或人為的高溫干旱造成突然性強(qiáng)迫休眠，小塊根會顯得長短不齊和干癟細(xì)小。6月以后地上部逐漸枯萎，塊根休眠。
    生態(tài)習(xí)性：花毛茛無生理性休眠，收獲的塊根在5℃-15℃時定植，2-3周就會發(fā)芽。塊根干燥處理，可控制發(fā)芽并能貯藏很長時間?；⒌膲K根必須在充分干燥后貯藏，否則易爛。
    種子5-6月成熟，每克約1800粒，種子扁平，被一層非常薄的膜包裹。種子發(fā)芽適溫10℃-15℃，2-3周發(fā)芽，超過20℃或低于5℃不能發(fā)芽。
    塊根吸水后在夜溫10℃-12℃下栽培7-8周可展開10枚葉片，此時莖端生長點(diǎn)開始膨大，進(jìn)入花芽分化期，2-3周完成，再經(jīng)10周左右即可開花。
    花毛茛的盆花生產(chǎn)一般采用播種法，但播種法需較高的栽培水平才可生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)盆花（播種苗常有營養(yǎng)水平不足，花數(shù)少的問題）。所以也有用播種法生產(chǎn)塊根，翌年用塊根生產(chǎn)盆花的“塊根法”。兩法的栽培成本和經(jīng)濟(jì)效益尚待比較。
    生長發(fā)育條件
    水分：花毛茛原產(chǎn)地在敘利亞和以色列，原生地夏季高溫干燥，秋季到春季低溫多雨，因此花毛茛具有秋冬生長發(fā)育、春開花、夏休眠的習(xí)性。其生長過程對水分的需求很多，生長初期缺水將導(dǎo)致植株矮小，葉片小，將來分蘗少，根系不發(fā)達(dá)，開花少，花小，重瓣率低；中期缺水將嚴(yán)重影響開花，花莖小、花期短，色彩不艷，葉片也將黃化；后期缺水植株將會強(qiáng)迫休眠，塊根質(zhì)量差。但是，作為一種塊根花卉，過多的水分也有爛根的危險。水分的供應(yīng)還必須均衡適量，過度的干旱或水漬均會嚴(yán)重影響生長。水分失衡還會造成塊根裂口。其生長過程需水的大體規(guī)律是：在栽培初期需要一定程度的水分，抽薹初期達(dá)到最大，以后逐漸減少。
    日長反應(yīng)：花毛茛對日長反應(yīng)非常敏感，播種苗遇長日條件，就會提前開花或生長停滯并開始形成塊根。雖然這和花毛茛的生理成熟年齡較小有關(guān)，但最重要的是長日照促進(jìn)了花芽分化。短日照雖然能抑制開花，但當(dāng)植株長至一定大小時，還是能進(jìn)行花芽分化。這說明花毛茛只是相對的長日照花卉。有人以切花品種作試驗，長日照處理的（22時到2時進(jìn)行4小時中斷處理）比短日照處理（8小時）提前45天開花，比自然處理（ck）提早41天開花。但在長日條件下，花的質(zhì)量下降，花徑變小了2.5cm，花莖增高了2-8cm。與塊根栽培相比，實生苗的長日反應(yīng)更明顯，開花更早，植株休眠也相應(yīng)提早。12小時以上日長時影響更為顯著，但如達(dá)20小時照明則不能開花，或開花少，花梗細(xì)長，重瓣率下降。在短日照條件下，分生組織的活性較高，并促進(jìn)側(cè)芽形成。因此在秋季種植花毛茛，尤其是有性養(yǎng)殖，栽植和播種均不能過遲，以保證在春天的長日照到來之前有充分的營養(yǎng)生長，從而保證盆花的質(zhì)量（花數(shù)、株高、重瓣率）。
    溫度：花毛茛的最低生育界限溫度為-5℃，生長最低溫度為5℃以上。以夜溫為８℃，晝溫為10℃-15℃的條件下生長速度最快。大于20℃生長發(fā)育不良，30℃以上地上部開始枯萎，但是干燥的塊根可以忍受相當(dāng)?shù)母邷?。苗期的低溫處理對生育期有顯著影響，5℃低溫處理4周，無論在長日、短日、自然處理條件下，均可提早開花14-20天。花毛茛雖不喜高溫，但在長期低溫條件下，尤其是土壤水分較多時，也可能爛根。營養(yǎng)生長期將晝溫控制在15℃-20℃，夜溫控制在5℃-10℃為宜。晝夜溫差過高時將來花數(shù)減少，重瓣率下降，花莖增高且軟弱，盆花品質(zhì)嚴(yán)重降低?；ㄆ跍囟葎t以13℃-15℃為宜，以延長花期。
    土壤環(huán)境：花毛茛對土壤要求較高，以有機(jī)質(zhì)豐富、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好、能保持適量孔隙度的土壤為好，ph值6.5左右。
    “塊根法”盆花生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
    以上一年播種培育的小塊根為養(yǎng)殖材料來生產(chǎn)盆花。“塊根法”生產(chǎn)周期短，開花早，花莖粗短、重瓣率高，盆花質(zhì)量好。
    塊根吸水。塊根在貯藏時是干燥的，如果讓塊根快速吸水，大部分塊根將腐爛，如果塊根吸水時的溫度過高，同樣也會腐爛，唯有低溫吸水最安全有效，因此必須在5℃以下緩慢吸水。其原因可能是塊根從極干燥狀態(tài)快速吸水，細(xì)胞的強(qiáng)烈膨脹會造成機(jī)械性損傷和生理障礙，而且塊根表面潛伏的菌絲在快速吸水時會更容易侵入。剛剛吸水的塊根，尤其在高溫條件下，其病菌抵御能力也非常弱。
    低溫吸水的方法是：將塊根埋在清潔的粗沙內(nèi)，然后充分噴水，多余的水分會從下面漏出，不積水，放在1℃-3℃的冷庫中緩慢吸水。在沒有冷庫的情況下，可以在陰涼處平鋪一層粗沙，將塊根倒插在粗沙中，將萌芽部位埋入，但塊根的大部分露出。經(jīng)常噴水，保證基質(zhì)不干燥。不久塊根膨大，等中心芽萌動并且生出新根后，及時挑出定植（芽長不得超過1cm）。為防止塊根腐爛，噴水應(yīng)選用溫度較低的井水或深井自來水，噴霧時可加入殺菌劑。不降低環(huán)境溫度，應(yīng)用60％的遮光網(wǎng)遮蔭，有條件的可用噴霧降溫設(shè)施，或地下室、空調(diào)房催芽。催芽時應(yīng)防止暴雨危害，注意天氣預(yù)報，及時蓋膜避雨。
    塊根上缽。為方便管理，催芽后的塊根栽植在10×8cm的營養(yǎng)缽中集中管理。為防止塊根腐爛，上缽?fù)翍?yīng)視來源情況作消毒處理。溴滅泰4m3/罐（860ml）密閉熏蒸處理2-3天，消毒后揭膜通風(fēng)7-10天使用。上缽?fù)翍?yīng)比較潮潤，如果過干應(yīng)加水堆悶，隔天使用。栽植深度為土過塊根芽頂0.8-1.0cm，過深不利于出葉，過淺則不利于發(fā)根。出苗前后控制澆水，以保持缽?fù)翝駶櫈槎?，齊苗后方可逐步增加澆水量。苗期施肥2-3次，濃度0.8‰-1.0‰。
    上盆。塊根苗上盆使用小5寸瓦盆或14-16cm塑料盆。上盆土為優(yōu)質(zhì)堆肥+1/4腐熟木屑+1.0kg/m345%復(fù)合肥。栽植深度為平原土坨或略過一點(diǎn)，原來上缽深的上盆時適當(dāng)淺些，原來上缽淺的要適當(dāng)深些。上盆土同樣不能太干燥，栽后澆透水一次。塊根苗上盆時留的沿口要比一般花卉大些，防止根系長滿后頂起土坨，造成澆水施肥困難。
    上盆后管理
    （1）溫度：花毛茛最適生長溫度，白天15℃-20℃ ，夜溫7℃-8℃ 。在塑料大棚栽培條件下，棚內(nèi)最高溫度不高于22℃，最低不低于0℃。提高夜溫有利縮短生育期，適當(dāng)降低夜溫有利株形緊湊。
    （2）光照：冬季盡量給予充分的光照。
    （3）水分：花毛茛較喜水，因此澆水要充足、及時、均衡。但過多的水分是有害的，一方面花毛茛是球根花卉，并不耐水澇；另一方面大棚內(nèi)本身空氣濕度較高，過多的水分會引起病害的流行。因此要避免澆水次數(shù)太多而每次都澆水不足的錯誤做法，應(yīng)該每次澆透，干后再澆。兩次澆水之間盡量保持植株和棚內(nèi)空氣的干燥，以達(dá)到控制株形、控制病害的目的。但干的程度應(yīng)以盆土表面干燥，而葉片不明顯萎蔫為度。過度的干燥會造成根毛死亡，如果干后突然恢復(fù)澆水會造成葉片黃化，開花不良，塊根裂口。在現(xiàn)蕾后澆水應(yīng)盡量點(diǎn)澆，開花后則禁止噴澆。
    （4）施肥：每周一次，濃度1.5‰-2.0‰。46%尿素、45%水溶復(fù)合肥(前期尿素為主，后期復(fù)合肥為主)。
    （5）植株調(diào)整：“塊根法”栽培其生長發(fā)育大多在冬季，此期日照短，溫度也較適宜，一般不會徒長。在現(xiàn)蕾前后拉盆一次，拉盆時應(yīng)將大小植株分開，將現(xiàn)蕾早與現(xiàn)蕾晚的分開。現(xiàn)蕾初期花蕾長出葉叢，視情況噴一次120-150ppm的多效唑（15%粉劑8-10g/10kg）?，F(xiàn)蕾有早晚時應(yīng)分批噴，噴時不可重復(fù)。
    （6）病蟲防治：病害主要是菌核病和灰霉病。應(yīng)合理澆水，加強(qiáng)通風(fēng)，及時拉盆；注意棚內(nèi)的清潔衛(wèi)生；盆花生產(chǎn)場地應(yīng)輪作、消毒；發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時處理；在生育中后期，再輔以必要的藥物預(yù)防，如46%菌核凈、55%百菌清、50%速克靈等500-1000倍噴霧。蟲害主要是潛葉蠅，4月上中旬發(fā)生，若蟲啃食葉肉，可以造成嚴(yán)重危害，用50%樂斯本2000倍防治1-2次。
    “播種法”盆花生產(chǎn)技術(shù)
    播種法生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)周期短，成本低，養(yǎng)殖快，生產(chǎn)量大；缺點(diǎn)是開花少，開花上市晚，植株容易竄高，重瓣率受栽培技術(shù)影響大，栽培條件要求高，管理要求嚴(yán)，否則盆花質(zhì)量和成品率低。播種法生產(chǎn)技術(shù)的要點(diǎn)是：適期早播，培育壯苗，注意水肥管理，促進(jìn)早發(fā)棵、發(fā)大棵，適當(dāng)施用矮化劑控制株高。
    育苗
    （1）播期：8月下旬－9月上旬。
    （2）播量：2－3g/m2。
    （3）種子處理：為提早上市，宜作低溫浸種催芽處理。將種子浸水一晝夜后，用紗布包好，在15℃左右的恒溫箱或水井中催芽，每天早、晚淘洗一次，淘洗后要甩干余水（果皮膜狀，集中在一起時，含水很多，可用洗衣機(jī)脫水）。催芽10天后，種子萌動，在少數(shù)種子發(fā)芽后立即播種。
    （4）播種：將種子適當(dāng)陰干后拌入足量黃沙后均勻撒播。
    （5）蓋種厚度：播后立即蓋種，厚度2-3mm。
    （6）播后管理：播后床面平蓋一層遮蔭網(wǎng)，棚架上蓋一層60%的遮陽網(wǎng)，每天噴水1-2次。催芽的約5天后出苗，干籽播的約20天出苗，注意檢查出苗情況，及時揭去平蓋的遮陽網(wǎng)。棚架上的遮陽網(wǎng)在齊苗后可以在傍晚揭去，翌日8時前蓋上，讓幼苗見早、晚的弱光。破心后逐步延長見光時間，10月中旬、下旬蓋棚后則全光栽培。
    破心后每10天左右施肥一次，濃度0.5‰-1.2‰。
    澆水前期注意保持苗床濕潤，苗后期注意見干見濕，防止病害和徒長。
    （7）分苗：3-4片真葉時進(jìn)行。采用10×8cm營養(yǎng)缽分苗，栽植深度以略過苗基部白色部分為宜。分苗用土參照“塊根法”的上缽用土，質(zhì)量宜再好一點(diǎn)。
    起苗時注意剔除葉柄長而葉片小和葉柄很短、葉片厚而深綠的苗，前者將來分蘗少，莖高，花小，重瓣率低；后者將來是發(fā)棵小的“侏儒”。
    （8）分苗后管理：花毛茛苗不易帶土，分苗后應(yīng)在中午作短時間遮陽。分苗多在11月中旬-12月中旬，如果溫度低，棚溫應(yīng)適當(dāng)調(diào)高些，以白天20℃-22℃為宜，夜間8℃-10℃（二、三層的覆蓋防寒物早點(diǎn)蓋）。醒棵后按正常溫度管理。
    心葉明顯生長時表明已醒棵，可以進(jìn)行正常管理。施肥初期濃度1‰，后期可用1.5‰-2.0‰。肥料種類以氮肥為主，間施2-3次復(fù)合肥。施肥一般每10天左右一次。
    上盆
    （1）用盆：播種苗的發(fā)棵比塊根苗小，大苗用小5寸盆栽培，后批的苗用4.5寸盆。最后的小苗只能在原缽中作球根生產(chǎn)栽培，現(xiàn)蕾時將蕾除去，以集中養(yǎng)分，促進(jìn)塊根膨大。弱苗、病苗要全部淘汰。
    （2）盆土：參照“塊根法”，但質(zhì)量應(yīng)更好一點(diǎn)，因為播種法栽培的生長速度較慢，而生育期又較短。
    上盆后管理
    上盆后管理大多可參照“塊根法”，但在植株調(diào)整上應(yīng)注意“播種法”的特點(diǎn)。
    （1）為促進(jìn)發(fā)棵，第一枝花可在現(xiàn)蕾時即摘除。
    （2）為防止花莖竄高，視實際情況，在花蕾抽出葉叢但未現(xiàn)色前使用多效唑一次，濃度為100-120ppm。
    （3）施肥應(yīng)比“塊根法”淡而勤些。
    （4）開花時氣溫升高，光線增強(qiáng)，要注意通風(fēng)降溫并酌情遮蔭，以延長花期。