蕓香科,屬金柑。又稱金棗、金柑、小橘子。常綠灌木。高3米,一般不具刺,小枝綠色,營養(yǎng)充足時分枝多;葉披針形至長橢圓形,5-9厘米長,全緣,葉柄稍有翅;花小,白色,芳香,1-3朵腋生,花瓣5,雄蕊20-25,子房5室;果橢圓形或倒卵形,長2.5-3.5厘米,金黃色;果實球形的屬日本金桔(F.japonica)。
原分布中國東南沿海各省,特別是廣東地區(qū),種植和食用金柑的歷史最悠久,是名副其實的金桔之鄉(xiāng)。另外華南及長江中下游也廣為栽培。賞其葉花、果,或?qū)樯a(chǎn)果實制作桔餅者,盆栽后精細管理,繁殖用嫁接法,砧木用枸桔或柑桔類實生苗。一株可以結(jié)10個以上的金黃小桔,新春佳節(jié)一般出口香港地區(qū),很受香港人歡迎。其藥用價值較高。
金桔嫁接苗從定植至投產(chǎn)前,要將樹冠修剪整理成圓頭形或?qū)毸巍?nbsp;1、定干、整形
出圃前未進行整形或整形不當?shù)挠酌?,在定植?-2年應根據(jù)具體情況在春梢萌芽前,于干高30-35厘米處修剪定干。選留方位恰當,分布均勻長勢健壯的4-5個分枝作主枝,其余抹除。5月下旬在分枝長至10-15cm時,進行第二次剪頂;7月下旬至8月上旬進行第三次剪頂。
2、拉枝矯正樹形
對樹形歪斜,主枝方位不當?shù)挠讟鋺玫跏^、拉繩索的方法,調(diào)整方位,使主枝分布均勻,樹冠圓整。
3、抹芽放梢
金桔復芽萌發(fā)抽枝力強,因此,在生產(chǎn)上常用抹一芽促多芽的辦法來培養(yǎng)樹冠,建立良好枝序。同時通過抹芽使枝梢抽生整齊,便于預防潛葉蛾等病蟲為害。根據(jù)我縣的氣候條件,對1-2年生金桔嫁接樹以放春、復、秋3次梢為好,具體做法是在各次梢放梢前,先將零星萌發(fā)的嫩芽及時抹除,一直抹到整園有80%-90%植株萌芽,單株也有70%的基枝有多芽萌發(fā)時停止抹芽。放梢后待梢長至2-3厘米時,要及時疏芽,調(diào)整枝梢。
4、短截徒長枝
金桔嫁接苗易發(fā)生徒長枝條,對這類枝條應及時進短截處理,以便抑制營養(yǎng)生長,促進生殖生長,爭取早日進入盛果期。
四、金桔實生樹低產(chǎn)果園改造
金桔低產(chǎn)果園改造、投資少,見效快,是迅速提高我縣金桔產(chǎn)量改善金桔品質(zhì)的最有效的途徑。
1、挖坑施重肥,深翻園土,熟化土壤,改善金桔樹的土壤環(huán)境。
(1)11月下旬進入休眠期后,沿樹冠滴水線以內(nèi)挖重肥溝、斷掉部分水平根、老根,溝深30-35cm,寬25-30cm,長度因樹而定。斷根粗度1-2cm均可。
(2)在冬季進行全園深翻,深度在20cm左右,靠近樹干處,深度在10cm左右。曬根20天后,每株施20-30公斤腐熟豬牛糞加0.5公斤鈣鎂磷肥,促使營養(yǎng)生長與生殖長平衡發(fā)展。
2、增加投入,加強肥水管理,恢復樹勢,促使營養(yǎng)生長與生殖生長平衡發(fā)展。
金桔實生幼樹改造施肥的關(guān)鍵是根據(jù)金桔物候期及時施肥,施肥以有機肥為主,氮肥為輔,氮、磷、鉀,合理搭配。
3、因樹修剪
根據(jù)果園的長勢于春梢萌動前7-10天對實生樹進行重剪,剪除病蟲枝、衰老枝、重疊枝、徒長枝、交差枝,然后將剪下的枝條集中燒毀。
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