枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產(chǎn)中國(guó)東南部，因葉子形狀似琵琶樂(lè)器而名，其花可入藥。樹(shù)高3～5米，葉子大而長(zhǎng)，厚而有茸毛，呈長(zhǎng)橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹(shù)不同，在秋天或初冬開(kāi)花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

    修剪能夠調(diào)整結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝的比例，解決生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)之間的矛盾，累積養(yǎng)分，促進(jìn)結(jié)果枝組的發(fā)育，提高坐果率。
    修剪方法：
    1．抹芽、疏枝。可以提高樹(shù)勢(shì)；使枝條健壯，減少枝量，調(diào)節(jié)單個(gè)樹(shù)體結(jié)果量，改善樹(shù)冠的通風(fēng)透光，提高樹(shù)體果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，同時(shí)全園噴灑護(hù)樹(shù)將軍消毒。
    2．短剪(短截)?？梢跃徍蜆?shù)勢(shì)和枝勢(shì)，促進(jìn)基部枝條的生長(zhǎng)，培養(yǎng)結(jié)果枝組，提高花量及坐果率，必須在剪口涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口愈合組織生長(zhǎng)，防腐爛病菌侵染。
    3．撐、拉、吊、扭梢、拿枝。撐、拉、吊可以削弱頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)樹(shù)體整形，增加通風(fēng)透光，扭梢、拿枝阻礙了上下養(yǎng)分的運(yùn)輸，增加枝條上部營(yíng)養(yǎng)積累促進(jìn)結(jié)果。