石榴(學(xué)名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數(shù)。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數(shù),漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。
性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大,并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。其中安徽懷遠(yuǎn)縣是中國石榴之鄉(xiāng),“懷遠(yuǎn)石榴”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象征。
石榴?;ū9拇胧?br />
石榴的花多數(shù)是退化花,可以坐果的完全花一般只有總花量的10%左右。為促進(jìn)坐果,提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),生產(chǎn)上可以采取以下保花,保果措施:1、葉面噴肥 在石榴初花期,用0.5%尿素溶液、1%過磷酸鈣浸出液、0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.3%硼砂溶液葉面噴施,可使坐果率提高7%-10%。
2、疏花疏果 退化花非但不能正常結(jié)果,而且會消耗樹體大量養(yǎng)分。因此,石榴現(xiàn)蕾后,在可以分辨出簡狀花和鐘伏花時,即應(yīng)將大部分鐘狀花摘除,以減少養(yǎng)分消耗。坐果后,及時疏除病蟲果,畸形果、晚花果及叢生果中的小果。疏果量要依樹勢而定,—般結(jié)果多時多疏,結(jié)果少時只疏病蟲果、不疏正常果;老弱樹多疏,健壯樹少疏。實(shí)踐證明,疏除花蕾愈早、愈徹底,增產(chǎn)效果愈明顯。疏果還可使果實(shí)成熟期一致,個大且品質(zhì)好。
3、人工輔助授粉 石榴自花結(jié)實(shí)率很低,花期低溫陰雨、傳粉昆蟲少時,需要進(jìn)行人工輔助授粉。方法是:樹少、授粉量小時,可以直接用剛開放的鐘狀花對筒狀花進(jìn)行授粉,也可以用毛筆先從授粉樹已散粉的正?;ㄉ喜杉ǚ?,然后給主栽品種樹剛開的正?;ㄖ^點(diǎn)花授粉,授過粉的可以去掉花瓣作標(biāo)記。授粉量大時,要先從授粉樹上大量采集將開或初開的多余的正常型和中間型蕾與花,去掉花瓣,取出花藥,放在干燥、通風(fēng),有光線的地方晾干,使花藥開裂,然后,連殼放在干燥器內(nèi)置于冰箱中保存。授粉時,用毛筆蘸粉點(diǎn)花。授粉量要因樹而定,樹冠大,樹勢強(qiáng)和幼樹、旺樹要多授粉,促使多結(jié)果;樹冠小、樹勢弱、樹齡老的樹可以少授粉,以利復(fù)壯樹勢和提高果實(shí)品質(zhì)。
4、防治病蟲害 為害石榴果實(shí)的病害主要是干腐病,7月份為發(fā)病盛期,可用1:1:160的波爾多液或40%多菌靈膠懸劑800倍液噴霧防治。蟲害主要是桃蛀螟和桃小食心蟲,均以幼蟲蛀入果實(shí)內(nèi)取食為害,影響果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。防治桃蛀螟,可在成蟲發(fā)生期和產(chǎn)卵盛期,用50%殺螟松或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治,也可用50%辛硫磷乳油或90%晶體敵百蟲1份,加細(xì)土100份,制成藥泥,堵塞萼片。防治桃小食心蟲,可在幼蟲出土期(6-7月)用50%辛硫磷乳油300倍液噴灑樹冠下面的地面,噴后淺鋤樹盤,或在成蟲盛發(fā)期,噴灑2.5%敵殺死或20%殺滅菊酯3000倍液進(jìn)行防治。
手機(jī)版

發(fā)布產(chǎn)品

