甘草，（學(xué)名：Glycyrrhiza uralensis Fisch）別名：國(guó)老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補(bǔ)益中草藥。對(duì)人體很好的一種藥，藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長(zhǎng)25～100厘米，直徑0.6～3.5厘米。外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜陰暗潮濕，日照長(zhǎng)氣溫低的干燥氣候。甘草多生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。根和根狀莖供藥用。

    甘草種子的處理方法
    一、硫酸處理法。將純凈的種子每公斤用80%的硫酸20-30毫升攪拌均勻，見(jiàn)種皮有均勻的硫酸刻蝕痕跡后用清水沖洗曬干待用。種子處理的時(shí)間與溫度和加酸量的多少有關(guān)，同樣酸量情況下，氣溫高則處理時(shí)間短，氣溫低則處理時(shí)間長(zhǎng)。加酸量多，處理時(shí)間就短，反之處理時(shí)間就長(zhǎng)。
    二、碾破種皮法。將種子放在碾盤上，厚3厘米，隨碾隨翻動(dòng)，當(dāng)碾到種皮呈黃白色時(shí)即可，然后將碾過(guò)的種子放入40℃的溫水中浸泡2-4小時(shí)，撈出用清水沖洗掉黏液即可播種。 
    三、濕沙埋藏法。先將種子在70℃的溫水中浸泡8-10個(gè)小時(shí)撈出后埋藏在濕沙土里面，用濕布或草簾覆蓋，經(jīng)常灑水，保持濕潤(rùn)，待氣溫回升到18-20℃時(shí)，取出播種，此法要提前50-60天進(jìn)行。增溫復(fù)浸法
    四、增溫復(fù)浸法。將種子放入60℃的溫水中浸泡6～8小時(shí)，此時(shí)大部分種子吸水飽滿(占2/3)，與未吸水的種子(未浸開(kāi)的硬實(shí)種子)分離成兩層，未浸開(kāi)的種子在下，浸開(kāi)的種子在上，但不浮于水面，可一邊倒水一邊將浸開(kāi)的種子漂出，反復(fù)幾次，直到把浸開(kāi)的種子全部漂出待用。再將未浸開(kāi)的種子放入100℃開(kāi)水中浸2～3秒，撈出，立即放入涼水中一激，使種皮受到冷熱刺激，而后再放入60℃的溫水中浸泡2～4小時(shí)，此時(shí)種子已處理好，與漂出的種子合在一起，用清水沖洗掉粘液，即可做播種用種。用增溫復(fù)浸法處理的甘草種子發(fā)芽率達(dá)91.3％，出苗率達(dá)90％。