情人草又名雜種補(bǔ)血草,與勿忘我一樣,屬藍(lán)雪花科補(bǔ)血草屬的多年生草本花卉。情人草原產(chǎn)地中海沿岸地區(qū),性喜陽(yáng)光充足,干燥、涼爽,通風(fēng)良好的環(huán)境,忌潮濕悶熱。在疏松透氣的石灰質(zhì)微堿性土壤上生長(zhǎng)良好。其花枝硬挺,花色艷麗,花朵細(xì)小,小花呈寶塔形著生,層次分明,鮮亮奪目。其花色有藍(lán)色、藍(lán)紫色、紫粉色、黃色、白色等。是近年來(lái)發(fā)展較快的一類(lèi)新型配花及干花類(lèi)鮮切花,情人草作為各種類(lèi)型插花作品的優(yōu)良配花正受到越來(lái)越多的人們的喜愛(ài)。
一、種苗來(lái)源及栽培品種
情人草的種苗有種子播種和組培兩種方式,但情人草的種子價(jià)格高,種子細(xì)小萌芽率低,播種后代變異大,育苗設(shè)施和育苗技術(shù)要求較高,因此在生產(chǎn)中很少使用種子播種育苗,而是大量通過(guò)選擇優(yōu)良單株,通過(guò)組培快繁技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)健壯的組培苗供應(yīng)市場(chǎng)。品質(zhì)優(yōu)良的情人草組培苗,大多具有5-8片葉子,根系發(fā)達(dá),定植后成活率高,植株生長(zhǎng)快,長(zhǎng)勢(shì)均勻,切花產(chǎn)量高,品質(zhì)好。目前昆明市場(chǎng)出售的情人草品種基本可分為兩種類(lèi)型:一種是開(kāi)花期不耐低溫,生育期較短,適合于冬春季種植,夏秋季開(kāi)花的類(lèi)型,此類(lèi)品種僅一種,有人稱(chēng)之為“老情人草”;另一類(lèi)則是開(kāi)花期較耐低溫,生育期稍長(zhǎng),適合于四季種植的類(lèi)型,市面上稱(chēng)之為“海星”,其花色品種較多,根據(jù)其花色的不同,有“黃海星”、“紅海星”、“藍(lán)海星”等。
二、土壤準(zhǔn)備與種苗定植
情人草種植地應(yīng)選擇疏松肥沃,排水良好的微堿性土壤。整地時(shí)應(yīng)重施基肥,可按每畝施腐熟農(nóng)家肥1800-2000kg的標(biāo)準(zhǔn),再配合其它無(wú)機(jī)緩效磷肥一起施用。將肥料深翻入地后搗碎土壤,整平作畦,畦高20cm左右。定植密度株行距為30×40cm,小苗定植不宜過(guò)深,以土表面稍高于小苗根莖部為宜。定植后澆透定根水。
三、田間管理
1、水肥管理
待小苗成活開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí),每10天配合灌溉進(jìn)行追肥,在水中補(bǔ)充200ppm的氮肥、100ppm的鉀肥混合液進(jìn)行施肥。小苗期間保持土壤濕潤(rùn),注意經(jīng)常進(jìn)行中耕除草,促使小苗根系健壯發(fā)育。
小苗定植后約2個(gè)月,開(kāi)始抽生花枝。對(duì)抽生的花枝要根據(jù)苗的大小來(lái)區(qū)別處理,對(duì)已長(zhǎng)得較大,植株間葉片基本封行的植株,每株保留4-5個(gè)花枝讓其生長(zhǎng)開(kāi)花;對(duì)植株較小的苗,可摘除開(kāi)花枝,抑制其暫不開(kāi)花,使其植株充分生長(zhǎng),為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)切花打基礎(chǔ),待植株充分長(zhǎng)大再讓其進(jìn)入產(chǎn)花期。進(jìn)入開(kāi)花時(shí)期的情人草,水肥要充足,否則花枝短小,花朵不繁茂??稍诠喔人醒a(bǔ)充200ppm的氮鉀混合液,每10天左右施肥一次。抽苔開(kāi)花期除追施液肥外,還需用0.1%磷酸二氫鉀和0.01%硼酸混合液進(jìn)行葉面噴肥,以提高情人草切花的產(chǎn)量和質(zhì)量。在此期間,還要定期摘除新抽生的細(xì)弱花枝,以集中養(yǎng)份供應(yīng)開(kāi)花枝,并改善植株內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,減少植株中下部盲花數(shù)量,提高單一花枝的品質(zhì)。切花量超過(guò)50%后,要開(kāi)始培養(yǎng)下茬開(kāi)花枝,作法是在此時(shí)期保留少量新抽生花枝,待上一茬全部切完花后,保留的花枝已生長(zhǎng)到一定高度,從而有效縮短兩茬花之間的時(shí)間,使情人草能夠連續(xù)不斷地開(kāi)花供應(yīng)市場(chǎng)。
2、溫度管理
情人草的花芽分化仍需要一個(gè)低溫春化的過(guò)程,其春化過(guò)程所需的時(shí)間和溫度隨品種的不同而有所差異。據(jù)報(bào)道:情人草品種接受春化的最佳時(shí)期為子葉期和五葉期,多數(shù)品種在11—15℃條件下經(jīng)過(guò)1.5-2月即可完成春化過(guò)程。值得注意的是:經(jīng)過(guò)春化處理的小苗定植后立即進(jìn)入25℃及其以上的高溫環(huán)境,較易導(dǎo)致“脫春化”現(xiàn)象的發(fā)生。即植株仍不能開(kāi)花,植株中心葉片既不平展,也不直立,呈叢生蓮座狀。故小苗定植后,應(yīng)盡量避開(kāi)25℃以上的高溫。
情人草植株的抗寒性較強(qiáng),在昆明冬季的自然氣溫條件下,有的品種可以露地越冬,多數(shù)品種只要根系在入冬前已充分生長(zhǎng),即使地上部分葉片全部枯死,其宿根在來(lái)年春天也會(huì)萌芽開(kāi)花。但是情人草開(kāi)花對(duì)低溫反應(yīng)極敏感,只有白天溫度達(dá)到20℃以上,夜間溫度不低于10℃,花枝才能生長(zhǎng)開(kāi)花,否則,就是已經(jīng)抽出的花枝在低溫下也不能開(kāi)花或開(kāi)花不理想,甚至發(fā)黃枯死。秋冬季開(kāi)花的情人草應(yīng)特別做好保溫工作。
四.病蟲(chóng)害防治
情人草的病害相對(duì)較少,主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病及疫病等,防治方法:
(1)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及栽培管理。
(2)發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉并燒毀。
(3)每隔10-15天噴50%百菌清或50%甲基托布津1000-1500倍液進(jìn)行預(yù)防處理。
(4)使用1:1:100波爾多液或退菌特與波爾多液交替噴灑3-4次,對(duì)葉斑病防治效果良好。
(5)代森錳鋅1000倍液對(duì)疫病的防治效果較好。
情人草的蟲(chóng)害主要有苗期的地下害蟲(chóng),鱗翅目幼蟲(chóng)(菜青蟲(chóng)、夜蛾類(lèi)等),薊馬、螨類(lèi)等,可參考相關(guān)防治方法進(jìn)行防治。
五、切花采收
當(dāng)情人草花枝上的花朵開(kāi)放度達(dá)30%-50%時(shí),可進(jìn)行切花,切花宜在早晨或傍晚進(jìn)行,情人草花枝吸水性不好,因此采后要立即浸入水或保鮮劑中,并盡早上市。采花時(shí),不要從花枝基部進(jìn)行剪切,應(yīng)當(dāng)在植株基部以上保留花枝上的一個(gè)大葉片處進(jìn)行剪切,有利于下茬花枝萌動(dòng)并生長(zhǎng)。
情人草的種苗有種子播種和組培兩種方式,但情人草的種子價(jià)格高,種子細(xì)小萌芽率低,播種后代變異大,育苗設(shè)施和育苗技術(shù)要求較高,因此在生產(chǎn)中很少使用種子播種育苗,而是大量通過(guò)選擇優(yōu)良單株,通過(guò)組培快繁技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)健壯的組培苗供應(yīng)市場(chǎng)。品質(zhì)優(yōu)良的情人草組培苗,大多具有5-8片葉子,根系發(fā)達(dá),定植后成活率高,植株生長(zhǎng)快,長(zhǎng)勢(shì)均勻,切花產(chǎn)量高,品質(zhì)好。目前昆明市場(chǎng)出售的情人草品種基本可分為兩種類(lèi)型:一種是開(kāi)花期不耐低溫,生育期較短,適合于冬春季種植,夏秋季開(kāi)花的類(lèi)型,此類(lèi)品種僅一種,有人稱(chēng)之為“老情人草”;另一類(lèi)則是開(kāi)花期較耐低溫,生育期稍長(zhǎng),適合于四季種植的類(lèi)型,市面上稱(chēng)之為“海星”,其花色品種較多,根據(jù)其花色的不同,有“黃海星”、“紅海星”、“藍(lán)海星”等。
二、土壤準(zhǔn)備與種苗定植
情人草種植地應(yīng)選擇疏松肥沃,排水良好的微堿性土壤。整地時(shí)應(yīng)重施基肥,可按每畝施腐熟農(nóng)家肥1800-2000kg的標(biāo)準(zhǔn),再配合其它無(wú)機(jī)緩效磷肥一起施用。將肥料深翻入地后搗碎土壤,整平作畦,畦高20cm左右。定植密度株行距為30×40cm,小苗定植不宜過(guò)深,以土表面稍高于小苗根莖部為宜。定植后澆透定根水。
三、田間管理
1、水肥管理
待小苗成活開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí),每10天配合灌溉進(jìn)行追肥,在水中補(bǔ)充200ppm的氮肥、100ppm的鉀肥混合液進(jìn)行施肥。小苗期間保持土壤濕潤(rùn),注意經(jīng)常進(jìn)行中耕除草,促使小苗根系健壯發(fā)育。
小苗定植后約2個(gè)月,開(kāi)始抽生花枝。對(duì)抽生的花枝要根據(jù)苗的大小來(lái)區(qū)別處理,對(duì)已長(zhǎng)得較大,植株間葉片基本封行的植株,每株保留4-5個(gè)花枝讓其生長(zhǎng)開(kāi)花;對(duì)植株較小的苗,可摘除開(kāi)花枝,抑制其暫不開(kāi)花,使其植株充分生長(zhǎng),為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)切花打基礎(chǔ),待植株充分長(zhǎng)大再讓其進(jìn)入產(chǎn)花期。進(jìn)入開(kāi)花時(shí)期的情人草,水肥要充足,否則花枝短小,花朵不繁茂??稍诠喔人醒a(bǔ)充200ppm的氮鉀混合液,每10天左右施肥一次。抽苔開(kāi)花期除追施液肥外,還需用0.1%磷酸二氫鉀和0.01%硼酸混合液進(jìn)行葉面噴肥,以提高情人草切花的產(chǎn)量和質(zhì)量。在此期間,還要定期摘除新抽生的細(xì)弱花枝,以集中養(yǎng)份供應(yīng)開(kāi)花枝,并改善植株內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,減少植株中下部盲花數(shù)量,提高單一花枝的品質(zhì)。切花量超過(guò)50%后,要開(kāi)始培養(yǎng)下茬開(kāi)花枝,作法是在此時(shí)期保留少量新抽生花枝,待上一茬全部切完花后,保留的花枝已生長(zhǎng)到一定高度,從而有效縮短兩茬花之間的時(shí)間,使情人草能夠連續(xù)不斷地開(kāi)花供應(yīng)市場(chǎng)。
2、溫度管理
情人草的花芽分化仍需要一個(gè)低溫春化的過(guò)程,其春化過(guò)程所需的時(shí)間和溫度隨品種的不同而有所差異。據(jù)報(bào)道:情人草品種接受春化的最佳時(shí)期為子葉期和五葉期,多數(shù)品種在11—15℃條件下經(jīng)過(guò)1.5-2月即可完成春化過(guò)程。值得注意的是:經(jīng)過(guò)春化處理的小苗定植后立即進(jìn)入25℃及其以上的高溫環(huán)境,較易導(dǎo)致“脫春化”現(xiàn)象的發(fā)生。即植株仍不能開(kāi)花,植株中心葉片既不平展,也不直立,呈叢生蓮座狀。故小苗定植后,應(yīng)盡量避開(kāi)25℃以上的高溫。
情人草植株的抗寒性較強(qiáng),在昆明冬季的自然氣溫條件下,有的品種可以露地越冬,多數(shù)品種只要根系在入冬前已充分生長(zhǎng),即使地上部分葉片全部枯死,其宿根在來(lái)年春天也會(huì)萌芽開(kāi)花。但是情人草開(kāi)花對(duì)低溫反應(yīng)極敏感,只有白天溫度達(dá)到20℃以上,夜間溫度不低于10℃,花枝才能生長(zhǎng)開(kāi)花,否則,就是已經(jīng)抽出的花枝在低溫下也不能開(kāi)花或開(kāi)花不理想,甚至發(fā)黃枯死。秋冬季開(kāi)花的情人草應(yīng)特別做好保溫工作。
四.病蟲(chóng)害防治
情人草的病害相對(duì)較少,主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病及疫病等,防治方法:
(1)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及栽培管理。
(2)發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉并燒毀。
(3)每隔10-15天噴50%百菌清或50%甲基托布津1000-1500倍液進(jìn)行預(yù)防處理。
(4)使用1:1:100波爾多液或退菌特與波爾多液交替噴灑3-4次,對(duì)葉斑病防治效果良好。
(5)代森錳鋅1000倍液對(duì)疫病的防治效果較好。
情人草的蟲(chóng)害主要有苗期的地下害蟲(chóng),鱗翅目幼蟲(chóng)(菜青蟲(chóng)、夜蛾類(lèi)等),薊馬、螨類(lèi)等,可參考相關(guān)防治方法進(jìn)行防治。
五、切花采收
當(dāng)情人草花枝上的花朵開(kāi)放度達(dá)30%-50%時(shí),可進(jìn)行切花,切花宜在早晨或傍晚進(jìn)行,情人草花枝吸水性不好,因此采后要立即浸入水或保鮮劑中,并盡早上市。采花時(shí),不要從花枝基部進(jìn)行剪切,應(yīng)當(dāng)在植株基部以上保留花枝上的一個(gè)大葉片處進(jìn)行剪切,有利于下茬花枝萌動(dòng)并生長(zhǎng)。
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