蘋果（Apple），是最常見的水果之一。蘋果樹屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實(shí)球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養(yǎng)，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
 

 

    根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2013年全世界的蘋果產(chǎn)量為8082萬噸，超過葡萄的7718萬噸，排世界第二位（第一位是香蕉：1.067億噸）。毫無疑問，蘋果是溫帶水果之王。
    如何防治蘋果斑點(diǎn)病
    一、癥狀。果斑點(diǎn)病又稱紅玉斑點(diǎn)病，是果實(shí)成熟期和貯藏期發(fā)生的一種病害。發(fā)病初期，以果實(shí)皮孔為中心，產(chǎn)生直徑為1—3毫米淡褐色、邊緣清晰的圓形病斑，后病斑直徑可擴(kuò)大為5—9毫米，凹陷褐色至黑色斑，致皮下幾層細(xì)胞變褐。
    二、病因。與果實(shí)近成熟期有關(guān)，果實(shí)采收過早或果樹早期落葉，缺肥，尤其是缺磷肥時(shí)此病發(fā)生多。此外，果園土壤粘重或缺少有機(jī)肥發(fā)病重。
    三、防治方法
    1、適時(shí)采收，掌握在蘋果成熟時(shí)采收，采后經(jīng)預(yù)貯再入窖。
    2、加強(qiáng)果園管理，增施有機(jī)肥，采用配方施肥技術(shù)，適當(dāng)補(bǔ)充磷肥和鈣肥，及時(shí)防治早期落葉均可減輕發(fā)病。
    3、在落花后噴1：1：200倍式波爾多液或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液。