一、造成品質差、果形不正的原因 1、如果在花期授粉受精不佳，易導致果形不正、果品質量差。 2、疏花定果花序留果較多。留單果，果形偏斜率僅為15％，留雙果、三果偏斜率以3?5倍遞增。
3、果實著生位置不妥。下垂果果形優(yōu)良達90％，而果頂斜生或向上者優(yōu)質果率僅達30?35％。

4、樹體衰弱養(yǎng)分不足。幼樹養(yǎng)分足，果大形正；中老齡樹，果小形差。二、保證形正品優(yōu)的具體措施 1、有條件的應搞好人工輔助授粉?；ㄆ跉夂虿缓?，可以采用人工授粉，早期花和中心果果形優(yōu)良率高，所以在第一批花開放時對中心花授粉效果最好。

2、做好疏花定果，合理負載。合理的疏花定果不僅可降低果品的偏果率，而且可以維持穩(wěn)定健壯的樹勢，杜絕大小年現象，增加果實整齊度，全面提高果品質量。紅富士蘋果果型大，疏花定果時每個果臺上只留一個中心果，以促養(yǎng)分集中供應，同時不會發(fā)生因擁擠而掉果，按距離平均25厘米留一個果，疏果宜早進行，在謝花后一月內完成。

3、加強田間管理，提高樹體儲存養(yǎng)分。秋季早施基肥，可提高樹體營養(yǎng)水平，增加樹葉的同化能力，促進樹體養(yǎng)分積累；做好保葉工作，注意防治早期落葉病，落葉前，葉片完好率應在95％以上。早春加強病蟲害防治和田間管理，進一步提高果品質量。

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