一、品種的選擇
    夏秋季種植西蘭花應(yīng)選擇適應(yīng)性強、產(chǎn)量較高的優(yōu)良品種如里綠、東京綠、青綠等。
    二、培育適齡壯苗
    播種期為6～9月苗齡掌握在25～30天。當幼苗第一片真葉展開時進行分苗當真葉4～6片時定植。
    三、整地、定植
    選擇保水力強、富含有機質(zhì)、地勢高、排水良好的地塊耕耙后作畦。每畝施腐熟牛糞等有機肥2000公斤、復合肥33公斤作底肥然后作畦畦寬 1.3～1.5米(包溝)起15厘米高的小高壟。雙行植行距50～60厘米、株距40～50厘米每畝栽植2000株左右。
    四、田間管理
    1、肥水管理:定植時淋足定根水移植后若遇高溫晴天要連續(xù)淋水2～3次?；羁煤蠹皶r追肥主要措施是:定植后15天結(jié)合培土淋施稀薄花生麩水1次現(xiàn)蕾后淋施稀薄花生麩水及畝施復合肥30公斤頂花球采收后每畝追施復合肥15公斤.整個生長期要保持土壤濕潤雨季要及時排水防止?jié)澈?；干旱季?jié)，特別是在花蕾發(fā)育肥大期需要較多水分應(yīng)及時澆水或灌水。
    2、病蟲害防治:西蘭花病害主要有立枯病、霜霉病等蟲害主要有菜青蟲、小菜蛾。立枯病可用5%井岡霉素1500倍液噴霧防治；霜霉病可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。菜青蟲、小菜蛾可用三蛾凈800倍液或畝用5%銳勁特懸浮劑50～100毫升或用10%氯氰菊酯3000～4000倍液噴霧防治。