一、 無土育苗

   為了適應(yīng)無土栽培的要求，必須進行無土育苗。所謂無土育苗，即在一定的容器內(nèi)，用培養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)液進行育苗，無土育苗是無土栽培的組成部分，用無土栽培的方法育苗培育出的幼苗素質(zhì)比土壤整齊而且育成的幼苗要好。幼苗整齊一致，成苗快，壯苗率高，而且便于機械化操作。栽植后，幼苗緩苗時間短。但是，無土育苗需要一定的條件和技術(shù)。

    （一）無土育苗的設(shè)備  一般說，無土育苗比土壤育更為要求嚴格，最基本育苗設(shè)備是育苗場地，應(yīng)是具備溫室或大棚設(shè)備，在大規(guī)模育苗生產(chǎn)中，基本設(shè)備應(yīng)包括催芽設(shè)備、育苗溫室或大棚、電熱溫床等。育苗設(shè)備可根據(jù)育苗的要求、目的加以綜合考慮。

（一）  基質(zhì)的選擇

目前用于無土栽培的基質(zhì)種類很多，如蛭石、巖棉、草炭、河砂等，只要具有良好的物理穩(wěn)定性，又有一定的持水力和透氣性，就可因地制宜的選用。上述基質(zhì)配合成為復合基質(zhì)，效果會更好。

根據(jù)試驗，育苗基質(zhì)中爐炭渣占３０％，蛭石占５０％以上，幼苗移栽時容易散坨，影響定植的成活率。珍珠巖含氧化鈉較多，比例太大也會影響幼苗的生長。用蛭石作為蓋種子的材料，即能保溫，又能保證良好的通氣，有利于出苗。倩使用巖棉育苗，大多采用播種在蛭石里，等幼苗出芽后再栽到巖棉塊上，移前先在巖棉上扎小孔，將幼苗插入，然后澆上營養(yǎng)液即可。

（二）  營養(yǎng)液

    育苗所用的營養(yǎng)液，從成份、配方，配制技術(shù)等與移栽后的要求并無多大差別，所以育苗所應(yīng)用的配方與成株衙的營養(yǎng)液配方是相同的。有不少資料表明，幼苗期營養(yǎng)液的濃度可適當?shù)南∫恍?，用標準劑量的１／２或多或１／３，多年的實際表明果蔬菜作物育苗時所使用的是較稀的營養(yǎng)液。

（三）  無土育苗技術(shù)

育苗前的準備  育工作開始前，對育苗場地、如溫室、大棚和苗床等應(yīng)作必要準備。對選用的基質(zhì)應(yīng)準備就緒，包括播種盒或育苗缽等。

種子處理  一是種子消毒，主要方法有：熱水湯種、干熱衡溫處理、藥物浸種。二是種子浸種。

催芽浸種后的種子用濕布包好，放在２８－３２度的高溫下催芽應(yīng)注意的是要經(jīng)常用清水清洗。瓜類經(jīng)２－３天，番茄經(jīng)３－４天；茄子、青椒經(jīng)４－７天可露根發(fā)芽。芹采、萵苣等作物的種子需入１８－２０度的溫度下催芽。發(fā)芽后的種子應(yīng)立即播種。

無土育苗的播種工作是在事先準備好的苗床內(nèi)進行的。播種前用清水噴透基質(zhì)。苗床播種后，再覆蓋１－２ＣＭ的基質(zhì)，并噴以透水。

播種可按一定的株行距進行，待出苗后進行分苗。

苗期管理也是無土育苗的重要一環(huán)。一是營養(yǎng)液的供給。要注意供液的濃度、時間和次數(shù)。一般上午和下午各供給一次即可。如果采用無基質(zhì)的循環(huán)供液，則不可間斷供液。二是濕溫度一般來說，苗期對溫度適應(yīng)力較強，但根系對溫度適應(yīng)范圍較小。

幾種主要蔬菜育苗適宜溫度

二、 無土栽培的營養(yǎng)障礙診斷

在無土栽培中，常因營養(yǎng)液的配制不當或因濃度過大、元素比例推失調(diào)以及其它因

影響作物對元素的正常吸收而發(fā)生營養(yǎng)元素缺乏或過多的現(xiàn)象。一般從作物形態(tài)上可表現(xiàn)出不正常的現(xiàn)象。缺乏養(yǎng)份時稱為缺素癥，過多時效地出現(xiàn)中毒，而多數(shù)情況下是缺素癥。在栽培上可根據(jù)作物所表現(xiàn)的現(xiàn)象確定其原因，并及時加以調(diào)整，幫助作物恢復生長。

現(xiàn)將植物營養(yǎng)元素缺素癥的簡要檢索表列于表供形態(tài)診斷時參考。

增施ＣＯ２肥料是溫室、大棚內(nèi)進行無土栽培的一種技術(shù)措施，土壤栽培時，溫室內(nèi)的ＣＯ２可從土壤中的有機肥料的分解過程中得到補充。有機肥料多時，一般不必再補充ＣＯ２，但是，現(xiàn)代化的無土栽培時，全部用無期肥料，地面也大多用水泥覆蓋，因此，溫室內(nèi)為了保溫，經(jīng)常通風不足，ＣＯ２濃度低于３００ＭＧ／ＫＧ。事實上，如增施溫室內(nèi)的ＣＯ２達１０００ＭＧ／ＫＧ時，只要其它生長因素配合得好，能使凈光合率增加５０％產(chǎn)量提高２０％－４０％，可見溫室增施ＣＯ２是十分重要的。

增施ＣＯ２有以下幾種方法。

    （一）液化ＣＯ２  液化ＣＯ２是石油工業(yè)的副產(chǎn)品，壓后用鋼筒盛裝，直接放在溫室中，經(jīng)減壓閥調(diào)節(jié)釋放。但成本較高。也有使用干冰的。

    （二）燃燒石臘、天然氣、丙烷或白煤油等  但這種方法易產(chǎn)生一些有害氣體。在我國有用碳酸氫銨肥料加濃硫酸的方法解決補充ＣＯ２的問題，方法雖土，但效果好，值得推廣。增加ＣＯ２能提高溫室中作物的產(chǎn)量，這是肯定的，但濃度大了以后，會使葉片中的淀粉產(chǎn)生累積，易產(chǎn)生葉片卷曲現(xiàn)象，反而會影響葉片的光合作用。些現(xiàn)象在番茄上尤明顯；葉片容易早衰，因此應(yīng)在增施ＣＯ２的同時，加強肥水管理，以減輕植株衰老程度。