針對(duì)我國(guó)目前情況,發(fā)展蘋(píng)果省力化栽培,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮。
一、選擇合適的砧穗組合,采用優(yōu)質(zhì)大苗建園。我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)又一次走到了新老交替的時(shí)期,據(jù)調(diào)查,每年有上百萬(wàn)畝的老園淘汰、新園建立。建立新園時(shí),要選擇合適的砧穗組合,借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),推廣優(yōu)質(zhì)大苗建園技術(shù),即將果樹(shù)大部分整形工作交給專(zhuān)業(yè)的苗圃來(lái)完成,同時(shí)合適的砧穗組合可以使果樹(shù)很容易成花結(jié)果,從而節(jié)省大量的整形、控冠、調(diào)勢(shì)、促花用工。
二、采用矮砧寬行密植模式。矮砧寬行密植模式是實(shí)現(xiàn)果業(yè)現(xiàn)代化的第一步,采用矮砧寬行密植栽培模式,可以大幅度降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少果園用工量。
三、降低樹(shù)高,簡(jiǎn)化樹(shù)形。據(jù)調(diào)查,我國(guó)許多蘋(píng)果園樹(shù)體高大,有的蘋(píng)果樹(shù)高度甚至達(dá)到5米,果園作業(yè)大都架設(shè)梯子或爬上樹(shù)頭進(jìn)行,勞動(dòng)強(qiáng)度大,作業(yè)極為不便。還有一些老齡蘋(píng)果園,采用疏散分層形,結(jié)構(gòu)級(jí)次多,樹(shù)形復(fù)雜,整形周期長(zhǎng),用工量大。針對(duì)這些情況,無(wú)論是老園改造還是建立新園,要盡量降低樹(shù)高,簡(jiǎn)化樹(shù)形,從而減少果園用工量。
四、改革土壤管理制度。放棄清耕制,努力提高土壤肥力,有條件的地方實(shí)施果園生草。土壤管理在我國(guó)果樹(shù)管理當(dāng)中,用工量也是比較大的一方面。因此,要改革土壤管理制度,降雨量較大或有灌溉條件的地方實(shí)行果園生草,干旱地區(qū)可進(jìn)行果園覆草,從而節(jié)省土壤耕翻和除草用工。長(zhǎng)期的生草和覆草,有利于提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,肥沃土壤,健壯樹(shù)勢(shì),抵御各種病害和蟲(chóng)害,減少果園用工量。
五、綜合防治病蟲(chóng)害。實(shí)施病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù),根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),合理用藥,從而減少用藥次數(shù),減少果園用工量。
六、實(shí)施無(wú)袋化栽培。據(jù)了解,歐洲國(guó)家的蘋(píng)果園不套袋,日本的蘋(píng)果園過(guò)去套袋,近年來(lái)逐步發(fā)展為不套袋。而套袋是我國(guó)蘋(píng)果園管理當(dāng)中用工最多的項(xiàng)目,實(shí)施無(wú)袋化栽培,可以大幅度減少果園用工量。當(dāng)然,無(wú)袋化栽培并不是簡(jiǎn)單的不套袋,而是通過(guò)各種措施,使不套袋的蘋(píng)果在農(nóng)藥殘留、果面光潔度、果實(shí)著色等方面達(dá)到套袋蘋(píng)果的水平,在這種情況下不套袋才是無(wú)袋化栽培。在日本,不套袋生產(chǎn)的蘋(píng)果在市場(chǎng)上更受歡迎,售價(jià)更高,許多蘋(píng)果在銷(xiāo)售時(shí),專(zhuān)門(mén)標(biāo)明是無(wú)袋化栽培。當(dāng)然,在國(guó)內(nèi)要進(jìn)行無(wú)袋化栽培,還需要一個(gè)過(guò)程,但這將是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。
七、開(kāi)發(fā)果園簡(jiǎn)易器械。在實(shí)施寬行栽培以后,許多果園機(jī)械才可能得以實(shí)施。在一些條件具備后,就要充分發(fā)揮廣大果農(nóng)的創(chuàng)造性,創(chuàng)造出適合我國(guó)實(shí)際情況的簡(jiǎn)單易行的果園機(jī)械,減少果園用工,撒施簡(jiǎn)化栽培。
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