彩虹是從大青皮甜石榴枝條芽變中選育而成的優(yōu)良新品種，經(jīng)1998年栽培試驗(yàn)至今，4年的研究結(jié)果表明，該品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，大果率高、品質(zhì)上等?，F(xiàn)將彩虹石榴品種特性總結(jié)如
下。
    
    1、果實(shí)特大，近球形，平均單果重550克，最大果重1735克，4年生單株產(chǎn)果28千克。

    2、品質(zhì)好，甜度大，成熟后籽粒如瑪瑙，漿汁豐富，品質(zhì)上等，含糖量17％。

    3、果面光潔，陽面帶紅暈，籽粒鮮紅色，透明，即使在陰雨天多、光照不足的年份也極易著色，也未見爛果現(xiàn)象，實(shí)屬罕見。成熟期恰逢中秋節(jié)，市場很受歡迎，售價(jià)每千克16-20元，經(jīng)濟(jì)效益極為可觀。

    4、該品種豐產(chǎn)性較強(qiáng)，有極強(qiáng)的坐果率，樹性強(qiáng)健，冠枝較開張，根系發(fā)達(dá)。定植一年生扦插(或嫁接)苗，第二年即可掛果，四年生樹每畝可產(chǎn)鮮果1260千克。

    5、特晚熟，一般無裂果現(xiàn)象，9月中下旬成熟，果皮硬，果實(shí)極耐貯藏。一般方法可貯藏至翌年5-6月份，外觀仍保持鮮艷，不失可食用價(jià)值。

    6、抗寒抗旱、抗病性強(qiáng)、耐瘠薄，正常栽培管理下，沒有發(fā)生病蟲害，在我國北方均有較強(qiáng)的適應(yīng)性，是極有發(fā)展?jié)摿Φ氖衿贩N之一。