該品種是江蘇省泗洪縣五里江農(nóng)場華夏星火果樹良種場鮮食大棗育種中心1999年選育成功的適宜盆景栽培、觀賞與鮮食為一體的珍稀鮮食大棗優(yōu)良新品種，該棗優(yōu)良性狀如下：

    1、早果豐產(chǎn)性強  該棗在花盆內(nèi)栽植小環(huán)境中，當年即坐果達35個左右，第二年株結(jié)果達108個，平均株產(chǎn)鮮棗達2.20千克左右。大田中栽植比盆內(nèi)產(chǎn)量高出52%以上。

    2、果實性狀  果實長柱形，平均果重20克左右，果核細長，果皮濃紅色，不裂果。

    3、口感與品質(zhì)  該棗果肉細脆、食之無渣、汁液豐富、風味濃甜、微酸、可溶性固形物含量達38%，糖含量達25%，酸含量達0.50%，品質(zhì)極上。因果肉微酸而刺激唾液腺大量分泌消化液，可促進人體的正常食欲，經(jīng)常食之可明顯提高消化功能。

    4、成熟期  該品種果實成熟期在9月中下旬。

    聯(lián) 系 人：姜闖
    聯(lián)系單位：江蘇省泗洪縣五里江農(nóng)場華夏星火果樹良種場鮮食大棗育種中心
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                                 ( 來源：《農(nóng)業(yè)科技與信息》2003年第12期 )