宿遷市宿豫區(qū)順河鎮(zhèn)王勇1月22日來電話說，當?shù)匾晦r(nóng)戶利用大棚栽培的雞腿菇正處于發(fā)菌階段，菌絲還沒有發(fā)滿，床內(nèi)出現(xiàn)螨蟲危害。他問，能不能用阿維菌素來防治雞腿菇螨害，用藥后對菌絲生長有沒有影響。
 
      江蘇省農(nóng)科院食用菌研究中心的林金盛就有關問題接受記者采訪時說，阿維菌素可以用來防治雞腿菇等食用菌的螨害。
 
      據(jù)了解，螨蟲可經(jīng)棉塞等封口物縫隙侵入菌袋，隨菌種、覆土等進入菌床，先集中在培養(yǎng)料表面取食菌絲，危害嚴重時料內(nèi)菌絲被吃光，導致培養(yǎng)料發(fā)霉變臭，產(chǎn)菇期常將菇體咬出溝痕、凹坑或孔洞，幼菇變色、枯萎甚至死亡。危害食用菌的螨蟲蟲體小，養(yǎng)殖速度快，20-30℃溫度條件下完成一代只需要8天左右的時間，個別品種僅需3天即可完成一代，較難防治。阿維菌素可以用于防治雞腿菇螨害，噴藥對菌絲生長發(fā)育沒有影響，但在蟲量較大時防治效果不佳，一般應在蟲量較小時施藥防治。
 
      從王勇反映的情況看，雞腿菇是采用床栽方式栽培的。利用這種方式栽培的食用菌，可以在覆土前用磷化鋁或磷化鈣熏蒸殺蟲。磷化鋁對人、畜高毒，磷化鈣的毒性相對低一些，在大棚內(nèi)使用這兩種藥劑時應嚴格按照操作步驟進行，以防中毒。對棚內(nèi)菌床外及大棚四周環(huán)境中的螨蟲，可用克螨特或殺螨靈噴霧殺滅。
 
      另外，采用經(jīng)鍋爐蒸煮滅菌過的熟料育菇也是預防螨蟲危害雞腿菇的有效方法。螨蟲怕熱，45℃溫度維持24小時就能將螨蟲殺死。菌絲發(fā)滿袋后直接剝袋覆土，覆土事先用菇豐或菇凈處理，并堆悶3-5天。