石艷民同志：
您好!
您所咨詢的問題，現(xiàn)答復(fù)如下：
林下可以種植的作物有很多。您可以采取林草立體種植模式，可以達(dá)到地上光能高效利用，地下土壤養(yǎng)分充分吸收的目的，幼林期種植牧草，既可以避免土地浪費(fèi)，防止水土流失，又可以收獲牧草。在林地、果園行間種草養(yǎng)雞，可以給雞源源不斷提供飼草飼料。雞糞又為樹木提供有機(jī)肥，減少蟲害，一舉兩得，省工省料，對雞和樹木的生長都有利，養(yǎng)出來的雞肉質(zhì)更好。牧草以多年生為好，避免每年播種，同時要求分枝分蘗多，再生性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，適口性好。適用草種有豆科的白三葉、苜蓿，禾本科的鴨茅、無芒雀麥、黑麥草、早熟禾等。
您還可以在林地間作食用菌，是根據(jù)食用菌需散射光和陰涼多濕環(huán)境的生理特性，而林木生產(chǎn)的大株行距不僅能為食用菌栽培提供生長空間，林木的樹陰又能為食用菌提供陰涼潮濕的栽培環(huán)境。因此，林菌結(jié)合，能更有效、更充分地提高光能和土地資源的利用率。同時，林地間作食用菌，可以減少林地雜草，而食用菌的栽培廢料經(jīng)處理后可作為林地肥料，增加林地肥力，實現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)。另外還可以種植藥材。至于您所說的大蒜和油菜不宜在成林中種植，成林中透光條件不是很好，會影響其生長。在剛栽的幼林中可種植。
以上內(nèi)容，僅供參考。

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