梅花目前大品種有30多個(gè),下屬小品種有300多個(gè),一般花期在2-3個(gè)月左右。其品種按枝條及生長姿態(tài)可分為葉梅、直角梅、照水梅等類;按花色花型可分為宮粉梅、紅梅、照水梅、綠萼梅、大紅梅、玉蝶梅、灑金梅等型。其中宮粉梅最為普遍,花瓣粉紅,著花密而濃;玉蝶梅花瓣紫白;綠萼梅花瓣白色,香味極濃,尤以“金錢綠萼”為好。
梅花的花語是:“凌霜斗雪,迎春開放,風(fēng)骨俊傲,不趨榮利”。在歷代文人的筆下,梅花的形象始終是崇高
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