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突尼斯軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國, 歷經(jīng)10多年的栽培試驗和觀察,各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異,尤以成熟早(8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅)、籽粒大(百粒重56.2克)、色澤鮮(籽粒紅色)、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點突出,經(jīng)濟效益十分顯著。
樹勢中庸、枝較密、成枝率較強,4年生樹樹冠和冠高分別為2米與2.5米。幼嫩枝紅色,老枝褐色,側(cè)枝多數(shù)卷曲,幼葉紫紅色,葉狹長,橢圓型,濃綠、刺枝少。花瓣紅色,有5—7片??偦枯^大。完全花率約34%。坐果率在70%以上。果實圓形,果皮接近成熟由黃變紅,成熟后外圍向陽處果實全紅,果皮光潔明亮。籽粒紫紅色,子軟,出籽率61.9%,風(fēng)味甘甜
突尼斯軟籽石榴果1100克,一般果重500克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質(zhì)以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外,還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等.
1、早實性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園,栽植第二年可部分開花結(jié)果,三年生平均株結(jié)果5kg左右,第四年畝產(chǎn)可達770kg左右,第五年進入豐產(chǎn)期。自花座果率可達33.3%,異花授粉則座果率更高,可達83.9%。
2、果實經(jīng)濟性狀。果實近圓球形,微顯棱肋,果個大而整齊,平均單果重406g,717g。成熟后外圍向陽處果實全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,籽粒紅色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,風(fēng)味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早,8月上旬開始著變紅,9月上旬完全成熟。
3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點,非常適合兒童、老年人食用,更有助于消食化積。
4、籽大粒甜,百粒重可達56.2克,可溶性固形物15%。
5、適應(yīng)性:突尼斯石榴抗旱、抗病,適應(yīng)范圍廣,擇土不嚴,無論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層深厚,均可生長良好,但1-2年生幼樹需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。
6、市場前景。突尼斯石榴2002年引種試驗成功,綜合性狀超過了全國各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種,目前尚未大面積推廣。在試驗園中單果售價15-20元,并且供不應(yīng)求。不僅填補了8月份果品市場上沒有石榴果品的空缺,滿足了市場需求,而且**真正的軟籽特點,將會改變?nèi)藗兊南M習(xí)慣。專家預(yù)測,突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種,
突尼斯軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國, 歷經(jīng)10多年的栽培試驗和觀察,各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異,尤以成熟早(8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅)、籽粒大(百粒重56.2克)、色澤鮮(籽粒紅色)、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點突出,經(jīng)濟效益十分顯著。
樹勢中庸、枝較密、成枝率較強,4年生樹樹冠和冠高分別為2米與2.5米。幼嫩枝紅色,老枝褐色,側(cè)枝多數(shù)卷曲,幼葉紫紅色,葉狹長,橢圓型,濃綠、刺枝少。花瓣紅色,有5—7片??偦枯^大。完全花率約34%。坐果率在70%以上。果實圓形,果皮接近成熟由黃變紅,成熟后外圍向陽處果實全紅,果皮光潔明亮。籽粒紫紅色,子軟,出籽率61.9%,風(fēng)味甘甜
突尼斯軟籽石榴果1100克,一般果重500克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質(zhì)以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外,還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等.
1、早實性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園,栽植第二年可部分開花結(jié)果,三年生平均株結(jié)果5kg左右,第四年畝產(chǎn)可達770kg左右,第五年進入豐產(chǎn)期。自花座果率可達33.3%,異花授粉則座果率更高,可達83.9%。
2、果實經(jīng)濟性狀。果實近圓球形,微顯棱肋,果個大而整齊,平均單果重406g,717g。成熟后外圍向陽處果實全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,籽粒紅色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,風(fēng)味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早,8月上旬開始著變紅,9月上旬完全成熟。
3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點,非常適合兒童、老年人食用,更有助于消食化積。
4、籽大粒甜,百粒重可達56.2克,可溶性固形物15%。
5、適應(yīng)性:突尼斯石榴抗旱、抗病,適應(yīng)范圍廣,擇土不嚴,無論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層深厚,均可生長良好,但1-2年生幼樹需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。
6、市場前景。突尼斯石榴2002年引種試驗成功,綜合性狀超過了全國各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種,目前尚未大面積推廣。在試驗園中單果售價15-20元,并且供不應(yīng)求。不僅填補了8月份果品市場上沒有石榴果品的空缺,滿足了市場需求,而且**真正的軟籽特點,將會改變?nèi)藗兊南M習(xí)慣。專家預(yù)測,突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種,
紅如意軟籽石榴是用突尼斯軟籽石榴作母本,粉紅甜石榴作父本雜交的數(shù)百株后代中選出的,經(jīng)過多年栽培栽培試驗和觀察,其各方性狀均表現(xiàn)優(yōu)異。來源:1986年突尼斯與**建交時從突尼斯國引進、保存、培育。株突尼斯軟籽石榴樹現(xiàn)生長在河南省農(nóng)科院石榴實驗田內(nèi)。該樹現(xiàn)在已有31年樹齡,仍然根深葉茂,生機勃勃。
推廣:經(jīng)過十幾年的精心培養(yǎng),改良選優(yōu),突尼斯石榴適應(yīng)我國大范圍種植,是目前我國市場上綜合性狀優(yōu)良的石榴品種。2002年12月10日,河南省林業(yè)廳發(fā)布第3號林木良種公告 [1]? ,突尼斯石榴正式更名為突尼斯軟籽石榴,突尼斯軟籽石榴于2002年和2004年分別通過我省新品種審定和成果鑒定,2005年被**果品協(xié)會評為“中華名果”。
發(fā)展:科學(xué)的道路永無止境。從1995年開始,如何把大紅袍、泰山紅等石榴的果皮固有紅色轉(zhuǎn)移到突尼斯軟籽石榴果皮上,成了亟待解決的攻關(guān)難題。省農(nóng)科院經(jīng)過十幾年的努力,繼突尼斯軟籽石榴之后又培育出了一個軟籽石榴新品種——紅如意軟籽甜石榴。
“紅如意石榴”是以“突尼斯軟籽石榴”為母
“粉紅甜石榴”為父本,經(jīng)雜交選育獲得。“紅如意石榴”枝條較密,成枝率較強;幼枝紅色、四棱,老枝多細長、枝梢多數(shù)卷曲,枝刺少。葉狹長橢圓、濃綠;花紅色,5—7瓣。果實近圓形;果皮薄,果個大,平均單果重610克,籽軟可食。與相似品種“突尼斯軟籽石榴”比較的不同點見如下:
推廣:經(jīng)過十幾年的精心培養(yǎng),改良選優(yōu),突尼斯石榴適應(yīng)我國大范圍種植,是目前我國市場上綜合性狀優(yōu)良的石榴品種。2002年12月10日,河南省林業(yè)廳發(fā)布第3號林木良種公告 [1]? ,突尼斯石榴正式更名為突尼斯軟籽石榴,突尼斯軟籽石榴于2002年和2004年分別通過我省新品種審定和成果鑒定,2005年被**果品協(xié)會評為“中華名果”。
發(fā)展:科學(xué)的道路永無止境。從1995年開始,如何把大紅袍、泰山紅等石榴的果皮固有紅色轉(zhuǎn)移到突尼斯軟籽石榴果皮上,成了亟待解決的攻關(guān)難題。省農(nóng)科院經(jīng)過十幾年的努力,繼突尼斯軟籽石榴之后又培育出了一個軟籽石榴新品種——紅如意軟籽甜石榴。
“紅如意石榴”是以“突尼斯軟籽石榴”為母
“粉紅甜石榴”為父本,經(jīng)雜交選育獲得。“紅如意石榴”枝條較密,成枝率較強;幼枝紅色、四棱,老枝多細長、枝梢多數(shù)卷曲,枝刺少。葉狹長橢圓、濃綠;花紅色,5—7瓣。果實近圓形;果皮薄,果個大,平均單果重610克,籽軟可食。與相似品種“突尼斯軟籽石榴”比較的不同點見如下:
泰山大紅石榴為泰安市名優(yōu)特產(chǎn),母樹生長在泰山西麓大眾橋以北馮玉祥將軍故居,具有300多年的栽培歷史。被省內(nèi)專家確認為石榴之珍品。
泰山大紅石榴果實個大,平均單果重500克,750克。果實近圓形或扁圓形,果面光潔,呈鮮紅色,外形美觀,果實皮簿,籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚,核半軟,平均百粒重54克。泰山大紅石榴適應(yīng)性強,壽命長,耐瘠薄,抗旱、適栽范圍廣,適用于道路、公園、庭院、四帝綠化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。該品種定植后第二年結(jié)果,結(jié)果株率90%,第四年可豐產(chǎn),畝產(chǎn)達300多千克;六年后逐漸進入盛果期,畝產(chǎn)達1000~2000千克。2000年泰山區(qū)已建豐產(chǎn)園5000余畝,總產(chǎn)
00萬千克,總產(chǎn)值8000萬元,平均畝產(chǎn)達1500千克,高畝產(chǎn)達2000余千克,一、二級果率占90%以上。遠銷河北、天津、山西、上海、江蘇等地。1994年,在全國林業(yè)名、優(yōu)、特、新品種博覽會上,泰山大紅石榴被評為銀獎產(chǎn)品
泰山大紅石榴果實個大,平均單果重500克,750克。果實近圓形或扁圓形,果面光潔,呈鮮紅色,外形美觀,果實皮簿,籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚,核半軟,平均百粒重54克。泰山大紅石榴適應(yīng)性強,壽命長,耐瘠薄,抗旱、適栽范圍廣,適用于道路、公園、庭院、四帝綠化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。該品種定植后第二年結(jié)果,結(jié)果株率90%,第四年可豐產(chǎn),畝產(chǎn)達300多千克;六年后逐漸進入盛果期,畝產(chǎn)達1000~2000千克。2000年泰山區(qū)已建豐產(chǎn)園5000余畝,總產(chǎn)
00萬千克,總產(chǎn)值8000萬元,平均畝產(chǎn)達1500千克,高畝產(chǎn)達2000余千克,一、二級果率占90%以上。遠銷河北、天津、山西、上海、江蘇等地。1994年,在全國林業(yè)名、優(yōu)、特、新品種博覽會上,泰山大紅石榴被評為銀獎產(chǎn)品
大果黑籽甜石榴多年生枝條粗壯,果實近圓球形,果皮鮮紅,籽粒黑瑪瑙色,顏色極其漂亮吸引人,在山東、江蘇、安徽、云南、廣東等地區(qū)栽培。
大果黑籽甜石榴樹勢強健,耐寒抗旱,抗病,樹冠大,半圓形,樹冠緊湊。枝條粗壯,多年生枝灰褐色,枝條開張性強。葉大,寬披針形,葉柄短,基部紅色,葉濃黑綠帶紅色。子房11~12室。果實近圓球形,果皮鮮紅,果面光潔而有光澤,外觀極美觀,平均單果重700克,單果重1530克。籽粒特大,百粒重68克。仁中軟,可嚼碎咽下。大果黑籽甜石榴樹勢強健,耐寒抗旱,抗病,樹冠大,半圓形,樹冠緊湊。枝條粗壯,多年生枝灰褐色,枝條開張性強。葉大,寬披針形,葉柄短,基部紅色,葉濃黑綠帶紅色。子房11~12室。果實近圓球形,果皮鮮紅,果面光潔而有光澤,外觀極美觀,平均單果重700克,單果重1530克。籽粒特大,百粒重68克。仁中軟,可嚼碎咽下。大果黑籽甜石榴較其他石榴品種適應(yīng)性更強。適宜溫暖氣候,喜光照,抗旱耐脊薄,抗寒性更強,在不超過-19度低溫下可正常生長,低于-19度低溫有凍害,冬季需埋土越冬,全年≥10℃的年積溫超過3000℃的地區(qū)均可種植。建園時以土層深厚,排水良好的砂壤土或壤土為宜,pH值在4.5~8.2之間均可。耐澇力一般。在陜西、甘肅、山西、河北、北京、山東、江蘇、安徽、云南、廣東等地區(qū)均可以正常生長。

大青皮石榴石榴的一種,屬大型果,果實扁圓形,果肩較平,果面光滑,表面青綠色,向陽面稍帶紅褐色。大青皮甜石榴梗洼平或突起,萼洼稍凸。果型指數(shù)為0.91。一般單果重630克左右,特大果重1580克,果皮厚0.25-0.4厘米,其重量約占47.7%。心室8-12個,室內(nèi)有籽430-890粒,百粒籽重44克,籽粒鮮紅或粉紅色、透明。可溶性固形物含量11-16%,甜味濃,汁多,核較硬,百粒核重約為4克,可食部分約為52.3%。 大青皮甜石榴屬晚熟品種,樹體較高大,通常為4-5米,冠幅一般大于4米,樹姿半開張,在自然生長下多呈單干或多干的自然圓頭形。萌芽力中等,成枝力強。骨干枝扭曲較重,其上瘤狀凸起較多,多年生老干呈灰黑色較為粗糙。多年生老皮呈瓦片頭剝離,脫皮后呈灰白色,皮孔明顯。生長旺盛的植株易出現(xiàn)針刺狀二次枝,新梢青灰色。葉片呈卵形,平均葉長6.45厘米,葉尖急尖。幼枝頂端葉為披針形,較窄長,長7.4厘米,寬2.7厘米,葉基漸尖,葉色濃綠,表面具有較厚的臘質(zhì)層光滑,葉質(zhì)厚,葉緣具有小波狀皺紋。葉柄平均長0.7厘米,老葉呈鮮紅色,基部有彎。萼片6枚較小,萼簡短。其特點是:抗病蟲害能力強,耐干旱、瘠薄,果實耐貯運。果型特大,色艷味美,品質(zhì)極上,適應(yīng)性強,豐產(chǎn)性能好,適合大量發(fā)展。

石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉?;斏蚪斏?,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數(shù)。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數(shù),漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。
性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
**栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。**南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大,并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。其中安徽懷遠縣是**石榴之鄉(xiāng),“懷遠石榴”為國家地理標志保護產(chǎn)品。
**傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象征。




